節目愛玩客推薦:溫體牛肉每日新鮮直送!清新甘甜在地美味 | 台灣觀光指南
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2019年8月10日—順德牛肉湯店家小簡介.在地人兩大「特色早餐」.台南學甲人除了有著一般熱門 ...
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無論你是老饕或是美食界的新秀,提到台南一定會聽過台南知名的牛肉湯。四十幾年前,因為有民眾開始研發溫體牛肉配合大骨蔬菜高湯的料理,在媒體的宣傳之下,台南牛肉湯成了家喻戶曉的美食。今天要跟大家介紹的是位於舊台南縣學甲鎮(現台南縣、台南市已整合為大台南,地址名一併改為台南市學甲區) 順德牛肉湯 。
延伸閱讀: 學甲美食:10間台南在地人推薦必吃的小鎮風味![1]
順德牛肉湯 店家小簡介 在地人兩大「特色早餐」台南學甲人除了有著一般熱門的中西式早餐之外,在當人也經常品味兩大特色早餐,分別為:「牛肉湯」及「虱目魚湯」,這兩家非典型早餐也是從早上就開始營業到下午或晚上的。沒嘗試過在早上喝魚湯、牛肉湯嗎?到訪台南學甲時,記得來試試看當地人的特別早餐風情囉~
新鮮直送的溫體牛肉店內的溫體牛肉每天新鮮直送,提供腹脇(ㄒ一ㄝˊ)肉及五花花肉、頂級牛肉給客人做食用,“客製化”的牛肉類型及調味,即使是牙口不好的老人也能大啖牛肉。
熱情快速的服務順德牛肉湯位於學甲小城鎮,雖然如此每天早上開始總會看到絡繹不絕的進店人潮,老闆娘忙進忙出卻不忘親切的與客人寒暄問暖,看得出來皆是熟客。這樣熱情溫暖的服務,卻不會因此慢了手腳,約等不到10分鐘,所有餐點都已經快炒快燙,準備上桌了。
順德牛肉湯 在哪裡?電話:06-782-0161 營業時間:週一~周日 05:00–15:00 / 週二公休 地址:台南市學甲區民權路59號[2] 推薦:★★★★☆ 重點整理:肉燥飯 / 甘甜溫體現燙牛肉湯 / 扎實肉嫩牛腩湯
*店面於知名虱目魚湯店:永通虱目魚湯正對面
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