台南關廟區美食》在地經營40多年的知名米粿 | 台灣觀光指南
![台南關廟區美食》在地經營40多年的知名米粿](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月2日—台南咖啡廳推薦-有邑家咖啡HomefromHomeCafe...台南關廟區美食》在地經營40多年的知名米粿,當地人的銅板早餐美食小確幸!
![台南關廟區美食》在地經營40多年的知名米粿](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
關廟的傳統美食除了魯麵、鳳梨、竹筍外,還有一樣非常具有特色的小吃,那就是米粿仔。「新埔米粿」只有早上營業且只賣米粿一樣主食,一賣就是40多年的銅板美食!
新埔米粿遵循古法製作的道地口味的新埔米粿,早期在關廟新埔村前蓮花池旁,由母親張黃樹蘭女士遵循古法製作,現在換下一代接手繼續傳承其美味~
每日手工製作
新埔米粿先將米磨成米漿後,添加入水與蕃薯粉,加熱過程中攪拌均勻,再取小碟子當模子,將加熱過的米漿糊倒入,中間放炒過的香菇、洋蔥、黑豬肉燥、魚肉餡,上層再以米漿覆蓋塑形,放冷後就是白泡泡的粿仔。
菜單目錄MENU
使用黑豬肉內餡製作的手工米粿,只單純販售米粿與素米粿兩樣主食。其中素米粿需提前預購喔~
新埔米粿
純米漿手工製作的米粿,內餡放入炒過的香菇、洋蔥、黑豬肉燥等,淋上店家特製的醬汁非常美味❤敢吃辣的粉粉建議可加辣喔~金甲美賣!
店家資訊
🏡新埔米粿 📮地址:台南市關廟區中山路二段107號[1] ⌚時間:06:00~12:00 ☎電話:(06)596-1310 ⛔公休:每週一公休 ※感謝好友田大提供資訊※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
🙂 台南美食小吃懶人包[2] 🙂 台南夜市懶人包[3] 🙂 台南火鍋懶人包[4]
...
關廟人早餐都在吃的超人氣排隊店,想吃要早起!!「阿秀煎粿 ... | 台灣觀光指南
【台南關廟。傳統古早味美食懶人包】嘉芳吐司店嘉祥粿仔 ... | 台灣觀光指南
台南『關廟區早午餐』 | 台灣觀光指南
關廟美食特搜!9間台南人排隊也要吃的超人氣小吃 | 台灣觀光指南
【台南關廟早餐 | 台灣觀光指南
【台南美食】關廟嘉祥粿仔、川仔魯麵、無名蛋餅在地人推薦 ... | 台灣觀光指南
【台南美食】嘉祥粿仔!關廟必吃傳統早餐,晚來不只大排 ... | 台灣觀光指南
【台南關廟】晨吉司漢肉排蛋吐司 | 台灣觀光指南
台南關廟區美食》在地經營40多年的知名米粿 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市龍崎區】虎形山公園 懶人包
虎形山因其山勢有如猛虎雄踞一般,故有此威武名稱。公園海拔113公尺,遊客不多,可說是台南眾多後山中的秘密基地。公園內有...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市安南區】香光聖堂 懶人包
臺南市香光聖堂屬一貫道,主祀彌勒古佛、燃燈古佛、釋迦古佛,總面積約1350坪。堂內「無盡藏文物館」收藏海內外寶貴古文物供...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南區】文化部文化資產園區 懶人包
台中文化創意產業園區,佔地5.6公頃,前身為創立於1916年日治時期的民營「大正製酒株式會社」,在1922年日本政府實施酒類專...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市新市區】南部科學園區 懶人包
南部科學園區是南台灣重要的高科技科學園區,以自然與生態並存做為開發的理念,整個園區綠意盎然,到處充滿植栽與草皮,加上...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市玉井區】噍吧哖紀念公園 懶人包
噍吧哖紀念公園位於省道台20線與台84線快速公路交會點,為玉井區門戶,立碑之地為日本政府屠殺抗日志士之殺戮戰場,玉井區公...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市南區】鯤喜灣文化園區-萬年殿 懶人包
位在台南市南區灣裡的萬年殿,是灣裡居民最主要的信仰中心,興建於西元1729年,主祀葉、朱、李三府千歲。每十二年一科的王醮...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南區】臺灣火柴故事館 懶人包
因火柴在南區具有特別的歷史發展足跡,為記錄火柴與南區的故事,藉由「臺灣火柴故事館」的成立,連結火柴歷史與在地情感的文...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市關廟區】望龍吊橋 懶人包
位在龍崎虎形山公園內的望龍吊橋前身是日治時期興建的虎形山吊橋,在虎形山吊橋老舊不堪負荷後,民國87年拆除舊橋,興建「望...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120525154929_園藝術坊-1.jpg)
【南投縣竹山鎮】璞園藝術坊 懶人包
二十年前,我們懷抱著一個夢想,憑著一股對竹的熱愛,尋著竹的蹤跡,來到了竹的故鄉竹山,開始在這裡築起一個竹之夢。 竹...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市永康區】臺灣金屬創意館 懶人包
在台南的各景點常見到台灣金屬創意館的作品,比方台南棒球場邊的劍獅金剛,以及柳營荷蘭村裡的金屬乳牛等等,台灣金屬創意館...
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20181002055232.jpg)
【雲林縣斗六市】朝露魚舖觀光工廠 懶人包
「朝露魚舖觀光工廠」是全台首座通過經濟部評鑑的水產觀光工廠,雖然是魚工廠卻整潔明亮聞不到魚腥味,能見到透明化的魚品處...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【苗栗縣西湖鄉】媽祖石雕 懶人包
東南亞第一高神像這尊媽祖石雕神像高度約26.66公尺,由299塊花崗岩和161塊清斗石所建成。就位於五龍宮後龍洞溪畔的新生地上...
![](https://newtaipei.travel/content/images/attractions/736/640x480_20150417155304.jpg)
【新北市鶯歌區】碧龍宮 懶人包
碧龍宮是臺灣少見的龜公廟,緣由就是廟內一顆形如烏龜的石頭。有「龜公廟」之稱,相傳多年前曾有曾姓父子倆在樹下見到一個奇...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市安南區】鹿耳門鎮門宮 懶人包
鎮門宮是一座矗立在鹿耳門溪口旁的小宮廟,外觀仿明式建築,面對著府城天險石碑,是主祀開台英雄鄭成功的一座宮廟,名氣沒有...
【臺南市南化區】南化遊客中心 懶人包
位於烏山腳下的南化遊客中心建築造型俐落,融入自然地景的銀級綠建築,是管理處最南端的服務據點,南化遊客中心還提供淋浴間...