善化糖廠 | 台灣觀光指南
![善化糖廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
善化糖廠是一座位於臺南市善化區的製糖工廠,為臺灣糖業公司現存二座壓榨甘蔗糖廠之一,隸屬於其砂糖事業部。善化糖廠.善化糖廠 ...
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善化糖廠是一座位於臺南市善化區的製糖工廠,為臺灣糖業公司現存二座壓榨甘蔗糖廠之一,隸屬於其砂糖事業部。
善化糖廠 善化糖廠 日治時期的灣裡工場1905年(明治38年)2月王雪農、陳鴻鳴、蘇有志、善化里東堡區長、臺南州參事、臺灣總督府評議會員等人創辦灣裡製糖所。
1906年12月,灣裡製糖所正式開工製糖,原由中島於市主持,隨後改由溝上喜世任所長,當時僅有第一工場。當年製糖壓榨量為180公噸,經逐年改善後為700公噸。
1909年10月,日本財閥強制合併接收經營,由臺灣製糖株式會社承繼。1928年(昭和3年),擴建第二工場,壓榨量增至1,000公噸。第二次世界大戰戰後,1946年(民國35年)由國民政府接收隸屬經濟部國營生產事業機構,並改名為臺灣糖業公司第二分公司灣裡糖廠。1950年(民國39年)7月各分公司改為總廠,改隸總爺糖廠。1961年(民國50年)7月更名總爺總廠善化糖廠,1967年(民國56年)7月總爺總廠改組為麻佳總廠,1974年(民國63年)11月麻佳總廠撤銷本廠改隸新營總廠。1985年(民國74年)9月撤銷新營總廠督導後直屬臺灣糖業公司[1][2]。1990年(民國79年)11月,兼併永康糖廠及麻豆糖廠。永康糖廠停止生產,麻豆糖廠製糖工場繼續製糖作業。1992年(民國81年)10月,兼併玉井糖廠,於玉井廠繼續製糖作業。1994年(民國83年)7月,麻豆工場停產,廠區業務移交佳里糖廠接管。1995年(民國84年)7月,玉井工場停產,廠區設備由善化糖廠接管。1998年(民國87年)6月,佳里糖廠結束,由善化糖廠接管。2003年(民國92年)7月,仁德糖廠及新營糖廠關閉,併入善化糖廠。2004年(民國93年)善化糖廠舉辦慶祝建廠100週年活動;10月改隸屬於砂糖事業部,全名為「臺灣糖業公司砂糖事業部善化糖廠」,2008年(民國97年)...
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