Food #苗栗獅潭。在地人推薦在地美食「滿姐的店」老街必吃 ... | 台灣觀光指南
2020年3月5日—是分享不管大人小孩都愛吃的『菜包』.菜包可是客家米食的代表美食之一.#滿姐的店.就在獅潭老街上,隔壁是仙山仙草.這是在地人都會去買的菜包!!!
爸媽搬到苗栗獅潭十多年了,今天來分享在地美食
獅潭少有開發所以環境宜人,錫隘隧道開通後到市區只要30分鐘 很方便
身為正港在地人當然要分享最在地的拉~
是分享不管大人小孩都愛吃的『菜包』
菜包可是客家米食的代表美食之一
#滿姐的店
就在獅潭老街上,隔壁是仙山仙草
這是在地人都會去買的菜包!!!
菜包蒸籠裡出爐後,老闆很貼心地放保麗龍盒保溫~
溫熱的吃菜包外皮軟軟QQ,內餡有夠香!
肉粽也是,
一打開陣陣粽香撲鼻而來,我媽超級愛吃肉粽
當天我在苗栗市也有隨便買顆和滿姐的店肉粽剛好就PK較量
我媽就說這滿姐的店料好多較扎實,比較像自己家裡包的
沒拍多少照片
我媽就一直催說要吃掉,說他下次自己去買
「滿姐的店」很特別有推出不同口味,選用在地火龍果做的菜包
(其實獅潭很多人種火龍果耶 我鄰居也有種)
菜包只有外皮不同,餡料都一樣
菜包通常老一輩的客家人都是家裡自己做,每個家庭的美味秘密食譜皆不同
其實吃到「滿姐的店」菜包,我滿感動的,非常非常合我的口味
還原了小時候吃的菜包!!!!
就是滿滿的豬絞肉、菜脯乾、炒料等等和少許蘿蔔...
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