台灣老花磚的建築記憶 | 台灣觀光指南
它們是在臺灣俗稱花磚,也常被稱為「馬約利卡瓷磚」的彩瓷面磚,曾於1920~1935年間流行於臺灣與金門等地,也曾流行於東南亞各國。
推薦序庶民生活中可碰觸的美感:彩瓷面磚
陶瓷用在建築上可以遠溯自三千年以前,中亞兩河流域出土大量的馬賽克裝飾建築的牆面或地面,我們在倫敦大英博物館、巴黎羅浮宮及柏林博物館可見到巴比倫、亞述、佩加蒙色彩豐富的建築面磚,中亞一帶使用面磚最早,隨著阿拉伯文化之遠播與中國絲路之東西交通貢獻,面磚征服全世界,幾乎三大文明及五大洲的建築皆使用面磚。
上釉面磚如果用於牆面或地面,其優點除了亮麗色彩與圖案優美之外,易於清潔也是很重要的因素,像台灣、福建、廣東多雨,一陣雨後,面磚光亮如新。從明代鄭和下西洋以來,中國南方沿海一帶出現較多面磚,應與中西文化頻繁交流有關。近年開始追尋面磚、紅磚、交趾陶與剪黏等建築材料工藝的研究受到較多的注意。事實上,已經可以成為一項專業的學問了,我亦曾在1990 年《室內雜誌》寫過一篇〈二十世紀初葉台灣建築的彩瓷面磚〉。
為何只有閩、粵、台一帶可見到紅磚?為何只有閩南、台灣與廣東可見到交趾低溫陶?為何彩色面磚多出現於十七世紀大航海時代之後?這些課題很吸引人,它牽涉到華南、中南半島、南洋、印度、中亞,乃至歐洲的建築裝飾文化傳統,包括宗教,特別是伊斯蘭文化不用人物鳥獸圖形,重視花草幾何紋樣,使得建物外表布滿花草蔓藤圖案。阿拉伯諸邦位於東亞與西歐之中間,控制了東西雙方的貿易來往,因而這種彩瓷面磚隨著商業拓展之地理區域而擴大。
另外,眾所周知,十九世紀英國的工藝運動,鑑於工業革命所帶來機器千篇一律的缺憾,人們懷念手工的中世紀美感,手工編織及陶瓷引起古典的生活美,彩瓷之復興得到助力。十九世紀的台灣,1860 年五口通商增闢基隆、淡水、安平與打狗四港之後,洋商及傳教士入台漸多。我們在淡水紅毛城東側的英國領事官邸地面即可發現可能購自英國的彩瓷地磚,這可能是台灣近代史上所保存最早的一批地面瓷磚作品。我們知道英國維多利亞時代主要的藝術評論家拉斯金(John Ruskin)在1870 年代曾旅居威尼斯,他深為威尼斯建築中蘊涵著的中世紀及東方藝術之元素所吸引。維多利亞時期的英國紅磚鄉村建築即常出現彩瓷裝飾,日本明治維新時期大量吸收英國建築特色,這些微妙的關聯,竟也使得台...
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