從負評洗版到營收新高,華泰4 年翻身全台outlet 店王 | 台灣觀光指南
August3,2020by商業周刊Tagged:outlet,三井outlet,教育訓練,華泰名品城,華泰集團,零售業公司治理,財經·Telegramshare!
這個暑假,桃園青埔儼然成為零售業最火爆的一級戰區。
短短 3 週內,新光影城、IKEA 與來自日本橫濱八景島的 X Park 水族館相繼開幕,地點全環繞著華泰名品城。這,也連帶讓外界注意到華泰名品城的亮眼成績單──自 2015 年底開幕以來,平均年營收成長率都超過 10%,去年營收更創下 72 億元歷史新高。相較於同業日商三井 outlet 林口店的 70 億元,華泰已是無庸置疑的「台灣 outlet 店王」。
有趣的是,如果將時間倒轉回 4 年多前,情勢完全相反。
當時,聊起開幕日期只相差一個多月的華泰與三井 outlet,業界幾乎一面倒的看好後者。
飯店二代開賣場 與三井同期開幕,卻被看衰一來,台灣人普遍哈日,三井坐擁母集團資源與經驗,取得不少日系獨家品牌;二來,華泰由飯店業起家,在零售業仍是門外漢;三來,華泰開幕時僅完成第一期,第二、三期都還是遍布鋼筋水泥的工地,短短幾天,品牌數太少、露天逛街太熱等負評,就開始在網路上蔓延。
「開幕當天,Facebook 地標的滿分是 5 分,我們瞬間被洗到剩 2 分!員工問要不要設隱藏,我說放著沒關係,會慢慢加回來的,」華泰名品城執行長陳炯福回憶。
一個開幕時無人看好、甚至被消費者狂洗負評的賣場,如何一步步成為今天的 outlet 店王?
「有人說,outlet 就是在撿剩菜,重點是你怎樣拿到好菜色,讓人撿得開心?」陳炯福直言,消費者遠道而來是為了買到物超所值的商品,而要讓商品物超所值,關鍵就在「如何處理與品牌之間的關係」。
身為華泰集團二代的陳炯福,曾擔任高中數學老師與德意志銀行商品銷售員。2008 年回到家族事業時,他從 40 年歷史的華泰王子大飯店開始研究,先後開出 Hotel Quote、華泰瑞苑等 4 家新飯店,以及驢子、華漾等多間餐廳。
2010 年,他決心跨足零售業,主動找上好友──國泰金控二代蔡宗翰合作,由國泰...
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