台南將軍青鯤鯓青山漁港喊魚仔 | 台灣觀光指南
2014年1月15日—要搶標得先卡位...你有興趣的那一籃就去出價...一切照行情...搶到標單在拿著貨品去結 ...
冰友邀約青鯤鯓青山漁港"喊魚仔"... 位在七股北邊靠近將軍港南方的一個小漁港... 在地漁民會將新鮮的魚貨到這兒拍賣... 還有這裡是下午魚市所以也是很特別喔... 隨行記者採訪這次的喊魚大行動... g大師map查一下,原來就在濱海路旁很好找...
週日的下午魚市... 滿滿的人潮... 所以停在遠一點的停車場... 來喊魚囉...
青鯤鯓青山漁港... 台南的小漁港... 這邊都是當天魚貨就來這市場拍賣... 喊出的就是市場行情價錢囉... 這裡是開放式小魚市拍賣... 這種小魚貨拍賣不需要漁牌or漁會認證才能去競價競標的喔... 所以不怕觀光客來鬧場... 就怕人潮不來價錢拍不高... 有生意人也有觀光客一整個熱鬧呢...
這種現貨魚市場真的很有趣... 對我們這些饕客來說觀光性質遠大於魚貨... 尤其是之前看過阿瓜菜館這一系列文章後很想到魚市買魚回來弄呢
延伸閱讀: 阿瓜菜館:蔥燒土黃魚 阿瓜菜館:鯛魚炊飯 (赤翅仔,黃鰭鯛) 阿瓜菜館:拿坡里魚師料理:Acqua Pazza (赤鯮) 阿瓜菜館:阿呆路邊攤:真鯛一夜干[1][2][3][4]
所以一進來剛好在鋪貨... 一籃一籃的魚貨排好等拍賣呢,買家也可以趕緊確認標的物... 鎖定目標後就準備喊價囉...
喊魚拍賣大約下午兩點左右開始... 假日人潮更多有做生意也有觀光客... 工作人員會將魚貨分成一籃一籃的標的物... 這一大箱是不易保存的新鮮肉鯽魚...
高級魚種就是這一條長長斑馬紋路的土魠魚啦... 不過這個很大一尾... ...
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