日式宿舍、廢棄派出所大變身!台北3個「新興藝文景點」還能 ... | 台灣觀光指南
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日式宿舍、廢棄派出所大變身!台北3個「新興藝文景點」還能大啖法式料理.文/記者郭宣暄攝影/圖/台北市文化局提供.2022/01/1512:19 ...
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原臺北刑務所宿舍蛻變藝文空間「MAD by Le Kief」正式在今年1月對外開放。(圖/台北市文化局提供)
台北市目前共有496處文化資產,是全國文化資產數量最多的城市,透過老房子文化運動計畫,將擁有百年歷史的日式建築變身為藝文新景點,包含台北刑務所宿舍、松山療養所宿舍與舊廈門街派出所,都在去年12月及今年1月重新開放,日治時期的老宿舍與荒廢派出所,現今成為能看展覽,大啖法式料理、義大利美食的新興地標,復古的庭院、木造建築也是打卡必拍的場景,全都免費參觀!
台北刑務所宿舍蛻變「MAD by Le Kief」還能吃法式料理精緻日式建築搭配庭院設計,讓你一邊看展一邊大啖美食!愛國東路3號前身為日治時期台北刑務所附屬的高階官舍,作為臺北監獄的前身,台灣新文學之父賴和、台灣文化協會創辦人蔣渭水皆曾被關押在此。自108年起開始原樣修復,透過老房子計畫,從今年起正式開放,以歷史建築空間結合餐飲體驗的 MAD by Le Kief MSC 迎接旅客,並以法式分子料理的手法結合日本懷石料理的精神,融入台灣在地食材,藉此激盪出讓味蕾重新覺醒的飲食新體驗。
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以餐飲體驗結合歷史建築空間為經營主軸,命名為「MAD by Le Kief MSC」,提供民眾在日式建築享用精緻飲食文化。(圖/台北市文化局提供)
MAD by Le Kief & MSC 除了將建築空間與歷史文化透過料理進駐手法保存外,餐廳更為了呼應老房子文化運動計畫,從食材、器皿到餐具的挑選,皆秉持著「永續再利用」的精神。除此之外,餐廳同時以展覽規格製做了空間歷史文化與建築特色的語音導覽,民眾拿起手機掃描QRcode,就能聽見臺北刑務所的導覽解說,MAD by Le Kief & MSC 即日起開始試營運,2/15正式開幕。
DATA 地址:台北市大安區愛國東路3號 時間:週二至週六 18:30~22:30(春節期間公休)
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