4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰 | 台灣觀光指南
2022年6月8日—4星起跳!晴光市場高評價6美食:奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅·01.台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈統統只要25元·02.杏福冰館珍珠奶茶冰紅到日本.
有別於一般的傳統市場[1],晴光市場可說是台北[2]市最早的舶來品集中地之一。來這裡逛街除了可以體驗一下老台北人的浪漫外,市場內跟周邊地區,其實也藏著不少高CP值或老字號的美食。食尚小編今天就要幫你把晴光市場評價[3]最高的美食統統挖出來,快跟著《食尚玩家》部落客一起享受美食不踩雷!貼心提醒,疫情期間享用美食盡量外帶,如欲在外用餐,記得做好防疫喔!
01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 統統只要25元
「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,整排建築物中,1樓的門市門口,可見1個很醒目的半圓形拱門。開業20年以上的老字號名店,每逢周末假日總是人龍不斷,不論刮風下雨,饕客們撐傘也要吃到,這裡有好生意,能開如此久,一定有它好吃的原因,許多媒體紛紛採訪報導過。
▲「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」總店位於台北市雙城街上,是開業20年以上的老字號排隊名店。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影[4])
櫃檯旁的大透明玻璃櫃中,可見每日新鮮出爐的台式甜甜圈,脆皮鮮奶甜甜圈口味豐富,每一款甜甜圈均一價25元。剛起鍋的原味脆皮甜甜圈沾上滿滿的奶粉,充滿台式甜甜圈風味,皮是酥脆的而不是傳統的厚實鬆軟,內部除了麵粉的香甜,外表更裹上厚厚的糖粉,伴隨獨特奶香,吃起來也不會太甜,愈嚼愈香。而包餡甜甜圈這次買到巧克力、花生口味,外觀與傳統的甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。
▲原味脆皮甜甜圈外皮裹上厚厚的糖粉,外酥內軟、愈嚼愈奶香的口感好銷魂。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影[5])
▲而包餡甜甜圈的外觀,與傳統甜甜圈不一樣,巧克力口味不甜不膩,還帶點巧克力顆粒感。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影[6])
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