【開箱甜點】阿聰師芋泥奶酪蛋糕 | 台灣觀光指南
2022年5月26日—芋泥控看過來,綿密帶有顆粒口感阿聰師60幾年傳承好滋味,善用台灣當地食材入味並不斷研發創新嘗試新口味,不只是讓伴手禮走在時尚創意尖端, ...
芋泥控看過來,綿密帶有顆粒口感
阿聰師 60 幾年傳承好滋味,善用台灣當地食材入味並不斷研發 創新嘗試新口味,不只是讓伴手禮走在時尚創意尖端,更是將大甲芋頭縮 小成小芋仔創意糕餅,在台中打出響亮名號,甚至外地來的遊客都來捧場,阿聰師的糕餅主意享譽國際品牌,更是台中十大伴手禮,無遠弗屆的在地好味道,年節禮盒送禮要送大家都知曉的芋頭酥、小芋仔、芋頭條,傳送在地家鄉味很簡單、美味卻能留在收禮者的心,每個人都該有自己的家鄉味,近期推出蛋糕系列,迫不及待試吃看看
現在很流行以盒裝的方式呈現,很像自己在家做的甜點,收到的時候剛好是母親節前一天,剛好給媽媽當母親節蛋糕
從盒裝外就能清楚看到芋泥奶酪蛋糕的全貌,從最底下的奶酪→蛋糕→芋泥餡→卡士達醬→蛋糕→到最後一層的芋泥餡
使用冷凍宅配到家,我想說方便吃冰冷藏,打開上層的芋泥和蛋糕整個黏在蓋子上,還趁機偷吃了幾口,芋頭的味道還算濃郁,又帶有顆粒口感
為了呈現原有的樣貌,費了一點小功夫也趁機在吃幾口(都覺得拍完會不會整盒都沒了)
用湯匙挖芋泥奶酪蛋糕有個小訣竅,湯匙直的往下到最底後,挖出來,就能一口品嘗到整塊芋泥奶酪蛋糕的風味,看看照片中我挖出來的芋泥奶酪蛋糕,很成功吧~
在還沒接到阿聰師的芋泥奶酪蛋糕,我家就已經...
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