(北投美食) 鋤燒- | 台灣觀光指南
![(北投美食) 鋤燒-](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年10月9日—(北投美食)鋤燒--壽喜燒(無湯火鍋)Sukiyaki你吃過無湯的火鍋嗎?大家ㄧ定會很納悶,既然是火鍋ㄧ定要用水煮,怎們會無湯呢?我就帶各位一起瞧瞧無湯 ...
![(北投美食) 鋤燒-](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
(北投美食) 鋤燒--壽喜燒 (無湯火鍋) Sukiyaki
你吃過無湯的火鍋嗎?
大家ㄧ定會很納悶,既然是火鍋ㄧ定要用水煮,怎們會無湯呢?
我就帶各位一起瞧瞧無湯火鍋的真面目吧!
走出新北投捷運站即可看到位在二樓的鋤燒
我們上二樓吧!
[鋤燒] 顧名思義就是用鋤頭,來煮東西,這個鋤頭可是用鑄鐵打造的,因烹煮到最後會比較鹹,所以主壽喜燒時湯是不喝的.
因此壽喜燒被日本人稱之為 [無湯的火鍋].
店內已坐滿一堆人了...
沒人的時候兩個人也是做四人桌喔!
座位及桌面還算寬敞,
菜盤一開始就先放入鍋內了.....
想吃什麼就勾選菜單交給服務人員吧!
鋤燒的服務人員會依照人數提供適量勾選的食材.
...
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