馬祖酒廠南竿廠、東引廠品酒八八坑道絕佳儲藏酒窖 | 台灣觀光指南
馬祖酒廠現有南竿、東引兩間酒廠:南竿廠以「元尊陳高」為首,主打[窖藏八八坑道]系列的馬祖高粱酒,地處國之北疆的東引酒廠...來到馬祖旅遊當然要參觀酒廠,試飲好酒。
馬祖酒廠現有南竿、東引兩間酒廠:南竿廠以「元尊陳高」為首,主打 [窖藏八八坑道] 系列的馬祖高粱酒,地處國之北疆的東引酒廠,則以生產東湧系列高粱酒著稱,以 [東湧陳年高粱] 最負盛名。來到馬祖旅遊當然要參觀酒廠,試飲好酒。在馬祖酒廠南竿廠品嚐 [馬祖特級高粱酒窖藏八八坑道58度] 後,更要看看八八坑道的儲酒環境,還要喝一口釀酒專用的 [牛角嶺] 地下滲透泉水。走進八八坑道,陣陣酒香撲鼻而來,不禁讓人微醺。坑道內長年溫度約15-20℃之間,具恆溫穩定作用,是絕佳的儲藏酒窖,尤其是陳年老酒,民國八十四年(1995) 已停產,現存均為二十年以上,存量有限更是珍貴。老酒是馬祖人生活的必需品,一碗老酒麵線,那陳年老酒的香氣及滑順的麵線,吃了叫人念念不忘。特別推薦只有在東引才吃得到的高粱優格霜淇淋,優格霜淇淋加入東湧陳年高粱酒,到東引玩一定要來嚐嚐。(未成年請勿飲酒,禁止酒駕)
馬祖酒廠現有南竿、東引兩間酒廠。南竿廠以「元尊陳高」為首,主打 [窖藏八八坑道] 系列的馬祖高粱酒,地處國之北疆的東引酒廠,則以生產東湧系列高粱酒著稱,以 [東湧陳年高粱] 最負盛名。來到馬祖旅遊當然要參觀酒廠,試飲好酒。
馬祖酒廠南竿廠,大門口掛著「開醰香百里、洗甕醉千家」對聯歡迎大家入內品酒,了解馬祖酒廠各式酒品製作、裝醰過程。
負責接待的展示館,陳列各式馬祖酒廠生產的酒品。
品嚐 [馬祖特級高粱酒窖藏八八坑道58度] (未成年請 勿飲酒,禁止酒駕)
馬祖元尊陳高 (未成年請 勿飲酒,禁止酒駕)
在馬祖酒廠南竿廠品嚐 [馬祖特級高粱酒窖藏八八坑道58度] 後,更要前往八八坑道,看看八八坑道的儲酒環境。八八坑道,就位於酒廠斜前方不遠處,坑道主體由花崗岩構成,相傳是先民躲避海盜的藏身山洞;國軍進駐馬祖後,加以鑿高、挖深與強固,闢為戰車坑道,全長200公尺,可容納一個步兵團的兵力。正向出口可迎擊海上入侵的敵軍,後方出口可通往過去的南竿軍用機場;施工期歷時約10年,於...
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