竹子湖の「香草花房」美食篇~陽明山食趣(16) | 台灣觀光指南
![竹子湖の「香草花房」美食篇~陽明山食趣(16)](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年3月28日—到竹子湖一定要嚐的除了地瓜湯以外,就屬「放山雞」絕對是每家餐廳的招牌必點.香草花房的放山雞鮮甜...但兩人套餐中就有一盤足夠3人享用的份量.
![竹子湖の「香草花房」美食篇~陽明山食趣(16)](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
在這條竹子湖的中央街道上,人魚前後為您介紹過兩家野菜餐廳~「故鄉」及「苗榜」,今天,則要帶大家去採海芋去!『花與樹園藝』已有13年的歷史,除了有諾大的海芋田並開放自採海芋的體驗活動以外,園內還販售各式各樣的香草盆栽,當然,還要能讓您飽餐一頓才能讓您盡享視覺及味覺的雙贏!在「花與樹園藝」裏的「香草花房美食館」最近推出了香草料理,薄荷酥炸地瓜、薰衣草燴牛肉、香椿燴排骨及香草烤雞,都是以自家園區內的有機香草佐餐。雖然口味沒有故鄉、苗榜及冠宸來得出色,但也還算家常可口。在此用餐即贈免費入園賞花券(原本進入海芋園賞花拍照需繳50元場地維護費),如您欲享採頡海芋的樂趣,100元可採10支海芋;如直接向店家購買海芋,目前特價100元15支(但就無法入園近距離拍照)。值得一提的是:「花與樹園藝」的海芋田設有墊高的石階道,不須換鞋(裝)即可下田採花,不會搞得一身(腳)汙泥,園區也乾淨宜人,值得推薦。
採海芋體驗細節請參閱上一篇報導 HERE[1] Click
2008竹子湖海芋節相關報導請參閱HERE[2] Click
兩人套餐中的「放山雞」
到竹子湖一定要嚐的除了"地瓜湯"以外,就屬「放山雞」絕對是每家餐廳的"招牌必點"
香草花房的放山雞鮮甜多汁,這在山上放養過的跑百米雞,肉質緊實可不在話下
雞皮的油脂分佈適宜,雖然口味沒有冠宸及故鄉來得精彩
但兩人套餐中就有一盤足夠3人享用的份量
以價格及品質而言~~真的是物超所值喔 (別家至少要切半隻 $350起跳)...
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