南投魚池 【Hugosum 和菓森林紅茶莊園】DIY製茶體驗精緻 ... | 台灣觀光指南
![南投魚池 【Hugosum 和菓森林紅茶莊園】DIY製茶體驗精緻 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
![南投魚池 【Hugosum 和菓森林紅茶莊園】DIY製茶體驗精緻 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
如遇多雨的季節,戶外不方便踏青,可選擇來到南投魚池的「Hugosum 和菓森林紅茶莊園」,來趟半日茶師小旅行,瞭解紅茶歷史、漫步茶園、體驗DIY製茶、品嚐精緻下午茶。現在就跟著我的攝影眼Lets go~
原文網址:
http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404168549[1]
一樓為櫃台販售區,假如臨時想報名導覽和DIY的話可到櫃檯詢問看看,如果他們人手夠應該可以直接參加,不行也可自行參觀,因為看似小小一間紅茶體驗場,團體和散客可都不少喔!所以要來之前還是先預約報名比較保險。
和菓森林的形象公仔是隻兔子,頭上綁著日式職人的頭巾非常可愛,許多和菓森林的商品包裝都可以看到牠,其他的商品包裝也都很精美。
我們有預約導覽和體驗製茶DIY,費用每人$350~$550元不等,看體驗內容,只要兩人以上,七天前預約,每年4~11月皆可報名,有興趣的可上官方臉書[2]或點進報名網址:http://bit.ly/2NvODSr[3]。
整個活動時間大約 1.5~2.5 小時不等,流程大致是:紅茶歷史→紅茶導覽→茶園散步→紅茶DIY→品茗+點心時光→包裝茶葉。
成立於2005年的「Hugosum和菓森林紅茶莊園」,現由石茱樺、陳彥權夫婦經營,承襲父親石朝幸的職人精神與製茶技術,讓更多人了解紅茶產業知識,繼續推廣日月潭紅茶文化,讓全世界看到日月潭紅茶的新風貌。
和菓森林用心做好茶的步驟:採摘→萎凋→揉捻→發酵→乾燥。
我們從中體驗揉捻紅茶的部分,導覽員讓我們先聞聞揉捻前茶葉的味道,再繼續當一日製茶師,感受茶葉藉由自己的手不斷變化的過程。
接下來帶我們到附近由日人創始的持木紅茶廠原址,因921地震倒塌,現以修復形象門面留念。
...
DIY體驗課程 | 台灣觀光指南
【南投日月潭】和菓森林紅茶莊園 | 台灣觀光指南
南投HUGOSUM和菓森林紅茶莊園現場&居家DIY體驗:花果茶 ... | 台灣觀光指南
南投和菓森林觀光茶廠 | 台灣觀光指南
南投魚池 【Hugosum 和菓森林紅茶莊園】DIY製茶體驗精緻 ... | 台灣觀光指南
參觀資訊 | 台灣觀光指南
製茶大師( 4 ~ 11月限定15人以上) | 台灣觀光指南
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20170613145950_園區外觀.jpg)
【南投縣魚池鄉】和菓森林 懶人包
紅茶職人石朝幸,早年畢業於「茶業傳習所」,1951年被日人派至「持木紅茶廠」工作,承襲了日本的製茶技術的老茶師,擔任「工...
【南投縣集集鎮】添興窯陶藝文化園區 懶人包
添興窯位於美麗的集集綠色隧道旁,建於民國45年,是一座風格獨特且為台灣現存仍以產作為主的最老窯場,目前仍保留一座創窯。...
【南投縣埔里鎮】敲敲木工房 懶人包
源起於1969年,早期因埔里伐木產業,造就了超過450家大大小小木工廠,「海山手工藝社」在施家三兄弟下因此誕生。生產大量聖...
【南投縣魚池鄉】澀水窯 懶人包
澀水窯以白仙土和磚造柴窯聞名。「白仙土」為罕見的優質黏土,相當適合陶器製作。早期澀水即有一家「迴仔窯」以生產生活陶器...
【南投縣魚池鄉】竹炭一村 懶人包
竹炭一村位於澀水社區內,竹炭的製成品都是取自本土4年生以上成熟竹材為原料,採用高溫炭化技術精煉而成,竹炭的組織結構非...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120524170430_p_1_p_2.jpg)
【南投縣埔里鎮】造紙龍手創館 懶人包
成立於1979迄今已有30年歷史的「埔里造紙」,在創辦人張慶祥先生秉持著「用心做好每一張紙」的經營準則之下,以優越的造紙技...
【南投縣魚池鄉】親手窯 懶人包
親手窯位於日月潭往埔里方向,台21線公路右側,外觀頗富熱帶風味,瀏覽園區建築和裝置,可以感受主人創作的率性,粗獷的木雕...