台糖文化 | 台灣觀光指南
![台糖文化](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
高雄捷運橋頭糖廠站緊鄰本園區,97年3月通車後,本園區成為遊客搭乘捷運必遊之地,為...及構造物,譬如紅磚水塔、製糖石車、神社石獅、防空洞、文化鐘、蒸氣火車等。
![台糖文化](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
元朝至正九年(西元一三四九年)汪大淵所著島史志略有:「台灣人煮海為鹽,釀蔗漿為酒」之說,從此可知元朝時本省已有甘蔗之生產。
明末福建肌荒,先民數萬人移居台灣,糖業乃逐漸成為本省重要的生產事業。
荷蘭人入侵後亦獎勵種植甘蔗,一六六二年鄭成功驅逐荷蘭人收復台灣,更屯田開墾,亟力圖強,對種蔗製糖亦加以發展推廣。
清代統治時期仍是蔗田處處可見,糖廓遍佈各地。
全台第一家新式製糖場 西元1895年中日甲午戰爭爆發,清廷戰敗與日本簽訂「馬關條約」割讓台灣;日人據台時更創設新式製糖廠,以達其壓榨殖民地資材之目地。一九0一年首創台糖株式會社橋頭第一工場,成為全台第一座新式製糖廠,並於一九0二年開始生產砂糖。約一百年後的今天,為了因應我國加入世界貿易組織(WTO)及國際砂糖進口價格的衝擊,停止製糖業務。
台糖早期照片
全台唯一的糖業博物館 糖業博物館前身為高雄糖廠,舊稱為「橋仔頭糖廠」,於1901年由日人所建造,為台灣第一座新式製糖廠,是台灣由獸力壓榨製糖進入現代化機械壓榨製糖的第一座糖廠,亦是台灣邁向產業工業化的火車頭,當年建造之橋頭第一製糖廠,正是台灣糖業機械化的實驗室,其特有的建築、設備、景觀、歷史等糖業文化資源頗為値得現代完整保存。 在1998年橋仔頭糖廠停止製糖後,高雄市政府指定橋仔頭糖廠為市定古蹟區,2000年更以「糖業文化園區」做為舊工業時代產業轉型之價值產業,2006年「糖業博物館」正式營運後,為使文物的展現能更充足、更具代表性,因此陸續向公司各區處所進行糖業文物的蒐集調撥事宜。目前已完成之展示內容包含有介紹台灣糖業發展歷史、台糖公司發展的演變及各時期相關之糖業文物等;展出的方式則包括了影片、圖片和實物等,其中又特別制作了製糖流程影片及電腦多媒體設備與遊客互動,增進遊客對製糖流程認識與趣味性。
至於在園區戶外展示之文物內容有:大型農機及鐵道及車輛如甘蔗採收機、田間抓蔗機及農...
橋頭糖廠防空洞 | 台灣觀光指南
戀戀橋頭糖廠(四)防空洞尋奇@ 舒懷手札 | 台灣觀光指南
防空洞 | 台灣觀光指南
台糖文化 | 台灣觀光指南
【高雄景點】橋頭糖廠~市定文化景觀,暢遊製糖工場、日式木屋 | 台灣觀光指南
橋頭糖廠 防空洞藝術節 | 台灣觀光指南
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20180712040822.jpg)
【雲林縣虎尾鎮】糖業文物館 懶人包
想要更深度了解虎尾糖業發展,那就要造訪位在糖廠內的糖業文物館。這個以糖業為主題的文物館,內設有展覽室與視聽室,收藏許...
【花蓮縣光復鄉】馬太鞍休閒農業區 懶人包
花蓮光復鄉的馬太鞍濕地,是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,並孕育出豐富的鳥類、蛙類、底棲性魚類等多樣化自然生態。還能體驗...
【花蓮縣光復鄉】興泉圳風鈴木 懶人包
每當黃花風鈴木的花季來臨時,各地紛紛出現追花狂熱,而位在光復、瑞穗交界處的興泉圳正是賞黃花風鈴木的熱門景點。長達近30...
【花蓮縣光復鄉】拉索埃生態園區 懶人包
在花蓮光復糖廠的後方,還有一處鮮為人知的小秘境,那就是拉索埃湧泉生態園區,園區中共有6處湧泉,每一處生態環境維持原始...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺東縣臺東市】台東糖廠 懶人包
台東糖廠於1913年興建,日治時期先後屬於台東製糖株式會社與明治製糖株式會社,1946年由國民政府接管,改稱臺糖公司臺東糖廠...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣光復鄉】大全社區82巷故事街 懶人包
「82巷故事街」由邱金鳳阿嬤親手構圖,將農村回憶畫下來,還搭配自創的閩南語打油詩,邱阿嬤靠自學書法學會寫字,而牆上的文...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣光復鄉】花蓮觀光糖廠 懶人包
民國2年「東台製糖株式會社」在花蓮縣壽豐鄉設立「花蓮港製糖所」,又稱為「鯉魚尾糖廠」;民國10年另在光復鄉設立「大和工...
【花蓮縣光復鄉】吉利潭 懶人包
四周青山環繞,一汪清潭宛若山間明月,帶點中國風的拱橋倒映在水面上,走在環潭步道上欣賞眼前美景、認識水中生物,為旅人帶...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-14401.jpg)
【屏東縣南州鄉】南州糖廠 懶人包
南州糖廠原名東港糖廠,是臺灣最南端的糖廠,在早期糖業大興的年代,廠區內可見一處處的甘蔗田及長列列的五分車,自從糖業式...
【高雄市橋頭區】天工開物-R23橋頭火車站 懶人包
為沿續高雄捷運「用藝術與世界交朋友」的主軸,橋頭捷運車站延請美濃窯朱邦雄博士創作橋頭站陶壁公共藝術作品。這座位於二號...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-01301.jpg)
【屏東縣屏東市】屏東糖廠 懶人包
西元1907年4月,臺灣製糖株式會社併購大東製糖株式會社,將其作為臺灣製糖株式會社阿緱分工場,擇定設立在阿緱廳歸來庄,11...
【花蓮縣光復鄉】大農大富平地森林園區 懶人包
大農大富平地森林園區為臺灣首座平地森林園區,擁有豐富的自然生態,春天賞花、夏季賞螢與賞鳥、秋冬賞楓,一年四季皆有不同...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣萬榮鄉】富源步道 懶人包
富源國家森林遊樂區步道位於花蓮縣瑞穗鄉富源村,區內擁有全台灣最大的樟樹林,園區步道多,主要步道總長為6807公尺,特色步...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣鳳林鎮】鳳林客家文物館 懶人包
鳳林鎮的客家文物館,位於鳳林公園內,為東部第一座客家文物館,佔地面積雖不大,但館藏相當豐富。一樓介紹花蓮客家人的墾拓...
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20181114042139.jpg)
【雲林縣虎尾鎮】北溪里剪紙藝術村 懶人包
北溪里剪紙藝術村使用中國傳統文化中的剪紙藝術,顏色以喜氣洋洋的紅色為主,作品在白色的牆面、電線杆上等以大紅的花樣彩繪...