台東知本美食 | 台灣觀光指南
![台東知本美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年5月2日—來到台東知本除了必泡美人湯溫泉,千萬別錯過這間龍鳳小吃的銷魂級烤雞,烤雞保留了滿滿雞肉鮮汁,超酥脆外皮帶著膠質的肉質,儼然就是人間美味!好香的煎 ...
![台東知本美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
台東知本美食|龍鳳小吃!酥脆多汁的銷魂烤雞!吃起來膠質還會黏嘴!事先預訂才吃的到!來到台東知本除了必泡美人湯溫泉,千萬別錯過這間龍鳳小吃的銷魂級烤雞,烤雞保留了滿滿雞肉鮮汁,超酥脆外皮帶著膠質的肉質,儼然就是人間美味!好香的煎刺蔥蛋,好嫩的炒龍鬚菜,好喝的鳳梨山苦瓜雞湯,鮮嫩的清蒸魚都是必點必吃,就連在地人也超愛來龍鳳小吃大快朵頤!想吃美味烤雞務必事先預訂!
▲龍鳳小吃位於知本溫泉的內溫泉區,老字號的東台溫泉飯店就在旁邊,距離知本老爺酒店也僅需3分鐘車程,用餐時看見很多在地人也都來用餐,評價一整個就是很棒,記得要事先電話預訂烤雞,這一點真的非常重要。
▲用餐座位有室內跟戶外,建議也可事先訂位,以免到了現場還要等待。
▲龍鳳小吃的菜單,價位上也不會太貴,烤雞沒有列在菜單上,一隻為900元,以價位而言稍高了一些,不過真的好吃!大推必點。
▲這道為刺蔥煎蛋,剁碎刺蔥均勻散佈在煎蛋裡,每一口刺蔥蛋吃起來都香氣四溢。
▲這道為炒得很入味炒飯,炒飯才70元,真心覺得也可外帶一份炒飯跟小炒帶回飯店吃。
▲這份則是很嫩的炒龍鬚菜,印象中還炒了一點傳統醃冬瓜醬,吃起來更加回甘。
▲清蒸魚原本沒有寄望很深,但這隻珍珠石斑的魚肉肉質好鮮又Q彈,加上少許破布子跟蒜蔥薑絲提味,愛吃魚的朋友千萬別錯過。
▲緊接著就是事先預訂才吃得到的烤雞啦,外皮真的烤得好酥脆,這隻烤雞也算是頗大隻,900元費用雖高但可接受,雞肉吃起來會有膠質黏嘴,搭配卡滋卡滋的雞皮一起入口超級無敵銷魂。
▲這份則為鳳梨苦瓜雞湯,常吃鳳梨苦瓜雞湯的人有...
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