雙溪美食- | 台灣觀光指南
![雙溪美食-](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2014年6月15日—我喜歡寧靜的鄉野,人越少越好,牡丹的安靜正合我心。...之前就聽說過雙溪產黑豬肉而這家自助餐店的豬耳朵很有名,馬上進到菜盤邊點菜,因很樸實的 ...
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上次去福隆看沙雕被洶湧人潮嚇住,這次改去人煙稀少的雙溪遊耍,要去之前先在牡丹小逛一下。
我喜歡寧靜的鄉野,人越少越好,牡丹的安靜正合我心。因沒有登山計畫從牡丹國小離開後就再往雙溪,搭上下午一點四十四分的區間車往雙溪而去,車程不到十分鐘,就到雙溪,人煙多一些了。
牡丹的荒寂讓午餐沒得吃,所以想在雙溪進餐。雙溪車站坐著一位阿公一直推薦雙蓮花園要我們去賞花。又知道我們還沒吃午餐推薦車站旁的香甜小吃。
之前就聽說過雙溪產黑豬肉而這家自助餐店的豬耳朵很有名,馬上進到菜盤邊點菜,因很樸實的煮法菜色有些泛褐,不想吃太多添加劑所以能接受菜的顏色不美麗,況且我們抵達時已下午兩點多,菜色微微沒賣相很正常。
雙溪名產黑毛豬的豬耳朵
黑毛豬三層肉,這份30元。
還有兩盤菜,共210元。
吃飯就要找香甜小吃店
點了豬耳朵海帶排骨白菜和滷豆腐,白飯一碗十元,自助餐店裡面座位乾淨舒適。湯是豬骨頭雞骨頭熬的,濃郁好喝。雖然客人已不多,火並未關閉,還是熱騰騰。
豬耳朵有煙薰味果然好吃。青菜海帶很入味,像家裡媽媽炒的菜,好吃美味,不油不膩,吃到肚子中幸福無邊。
吃過不知多少外食食物像這樣菜餚可口的不多。這家自助餐店名不虛傳,本來還有甜湯可能已被喝光了。
老闆娘很誠懇地招待招待我們,大方也親切。我們吃飽時,她說她們有一道菜很特殊,就是套腸,把豬小腸一層一層套住再滷,她說晚餐再來吃。
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