衛武營隱藏版美食傳承50年的焦糖燻鴨衛生局認證的健康 ... | 台灣觀光指南
2019年4月20日—衛武營後門有一家必吃的小吃店,老爺美食館絕對不能錯過他們家的焦糖燻鴨真的是超級美味,吃過一次就著迷!現在邊打文章又想吃了~那外皮真的讓人 ...
衛武營後門有一家必吃的小吃店,老爺美食館 絕對不能錯過他們家的焦糖燻鴨真的是超級美味,吃過一次就著迷!
現在邊打文章又想吃了~ 那外皮真的讓人念念不忘,值得推薦給大家!
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▲ 老爺美食館 位於鳳山區海洋一路上,鄰近衛武營都會公園後門~
Google map帶路,開車大約5分鐘就到了,有來附近走走記得來嘗試這美味的焦糖燻鴨!
▲ 老爺美食館 就是一家小吃店,沒有華麗的裝潢,卻有著讓人著迷的道地古早味小吃!
▲簡單的住家改建,用餐區就是簡單的桌椅擺放,牆上掛滿餐點認證的介紹~
第一次看到小吃店有衛生局認證的,很多大餐廳也不見得有,蠻不簡單的!
▲焦糖燻鴨是店內傳承50年的獨家招牌菜,必點菜色之一!
從選鴨、洗鴨、封汁、慢燻,每個步驟的細心專研,每隻鴨需花上3個小時製作,真的很搞工~
▲衛生局認證的健康美食
以天然食材為主,清淡料理,推動低卡、低脂、低鈉「3低健康飲食」~
看得出老闆...
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