【鳳梨採線團】屏東鳳梨產地直擊,教你如何挑選好吃鳳梨 | 台灣觀光指南
![【鳳梨採線團】屏東鳳梨產地直擊,教你如何挑選好吃鳳梨](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年4月22日—鳳梨採線團—鳳梨的奇幻旅程,與行政院農業委員會農糧署、屏東在地傑出農友一同走跳尋訪屏東鳳梨田!行程開箱10:00~10:30屏東鳳梨田由龍潭果菜生產 ...
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鳳梨採線團 —鳳梨的奇幻旅程,與行政院農業委員會農糧署、屏東在地傑出農友一同走跳尋訪屏東鳳梨田!
行程開箱
10:00~10:30 屏東鳳梨田
由龍潭果菜生產合作社的何秉洋理事長介紹鳳梨田生長狀況,走訪神農獎鳳梨軍團生產現場,種植面積超過30公頃,透過優良生產技術,孕育出口感層次豐富的台灣金鑽鳳梨。
在第一個點,聽取了介紹友善種植,從產地 → 運銷 → 消費者餐桌一條龍的過程是如何進行的。
關於友善種植的議題,農糧署的角色是相當重要的!決議如何調度水果、植物等作物,了解如何聰明調度,在哪個月份(季節)種植、一次種植多少面積,才能在一年四季陸續有每位鳳梨可以享用。
這一顆顆的碩大味美金鑽鳳梨都是由人工以小鋤頭挖洞再埋入鳳梨苗的方式種植出來的,重人工所培育出來的金鑽鳳梨,為品質世界第一的。
全台的鳳梨品種,台農17號佔約90%,另有桂花鳳梨、蘋果鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨等90多種品項的鳳梨佔約10%。
當天,農糧署署長親自教學如何挑選美味鳳梨,可看外型、用鼻子聞、敲敲看聽聲音等。
測試是否為鼓聲果,若為鼓聲果是較耐存耐冷藏的,只要不碰撞傷是可以放置冷藏22...
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