台中勤美7間「巷弄美食」特搜!道地日料、眷村菜...老饕聖地 ... | 台灣觀光指南
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2021年5月12日—勤美巷弄美食推薦:.虎川千代日式居酒屋日月水台老吳的西洋料理小眷村牛肉麵瀧厚鍋物久入食堂昨日花卷.以勤美誠品為中心,四周有許多美食與 ...
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勤美巷弄美食推薦:[1]
虎川千代日式居酒屋[2] 日月水台 老吳的西洋料理 小眷村牛肉麵[3][4] 瀧厚鍋物 久入食堂 昨日花卷
以勤美誠品為中心,四周有許多美食與景點,是台中市區的觀光勝地,也是外地人來到台中最常造訪的商圈之一。這裡鄰近公益路、美村路、台灣大道、向上北路,是台中商圈餐廳密集度最高的區域,也是老饕們發掘美食最適合的藏寶地。但除了在大馬路上的店家,勤美巷弄之間也有許多美食隱藏著,等待懂吃的饕客前來一嚐。今天就來介紹幾間台中勤美商圈的巷弄美食餐廳,帶大家一起隔著螢幕聞香一下吧!
虎川千代[5]
圖片來源:IG@travelwith_2girs虎川千代居酒屋是由老宅重新裝潢改造而成,整體不僅保有老宅的特殊風貌,還融合濃厚的日本風格元素在裡頭,讓經過的路人都忍不住駐足觀賞。虎川千代除了老屋建築這個大賣點外,若仔細觀察可以發現店內牆上的三幅精緻壁畫其實都是親手彩繪上去的,結合了日本當地文化特色繪製而成,栩栩如生的精緻畫作皆讓人驚艷不已。
圖片來源:IG@travelwith_2girs而虎川千代的菜色同樣讓人印象深刻,「男子漢の大鮭頭」就是知名招牌菜,經過細心烘烤烹調後,鮭魚肉質鮮嫩細緻且不會過乾,一上桌後香氣相當迷人,是所有喜愛魚類料理者的必點菜色。以類似德國豬腳的料理方法,打造而成的「日式香烤蹄膀」也是人氣料理,將蹄膀先滷後炸,起鍋後刷上獨門的特製醬汁再放上炭火烘烤一次,雖然製作過程繁複又費時,但享用過其扎實美味的肉質後,絕對會對它讚不絕口。整體而言虎川千代的菜色豐富、價格實惠、裝潢美氣氛佳,是聚餐聊天的好地方!
圖片來源:虎川千代虎川千代日式居酒屋
地址:台中市西區向上北路156號
日月水台[6] ...
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