【美食】新北市金山88號水碼頭活海產餐廳創意海鮮料理 ... | 台灣觀光指南
2022年7月24日—位於金山水尾漁港旁的88號水碼頭,因主廚的來頭不小,以海鮮食材創作...經過這次及稍加研究別桌的菜單後,發現牆上的菜單都是本店招牌特色,外面 ...
來金山泡溫泉當地的美食也不少,大家都會想到有名的金山鴨肉,不過我們對吃海鮮比較有興趣,金山由於它的地理位置也是靠近海邊,所以海鮮餐廳也很多,常來本網站的就知道我家爸爸愛吃海產,所以二話不說來到口碑不錯的"88號水碼頭",品嚐海鮮料理~
位於金山水尾漁港旁的"88號水碼頭",因主廚的來頭不小,以海鮮食材創作出許多各式無國界料理,因有別一般的海產店而獲得許多媒體報導,我們這天是因為要來金湧泉SPA溫泉會館泡湯,想說搜尋一下附近的海產店,誤打誤撞進來的,來吃時還不知它有別於其它海產店,倒是被滿滿的客人嚇到,差點沒位子要排隊,玩字號是個急性子最討厭吃東西還要排隊等候,還好後來與其他人併桌解決了問題,接下來的客人就要排隊囉~真是太幸運了!讓我們能品嚐到美味~
第一次還傻傻的不知要點啥?經過這次及稍加研究別桌的菜單後,發現牆上的菜單都是本店招牌特色,外面是吃不到的,所以點牆上的菜單準沒錯!來這就要吃些別家沒有的料理,更厲害的是它連炒飯都炒的好好吃喔!看見其主廚功力真的不凡~
位於水尾漁港旁的88號水碼頭海鮮餐廳,以海鮮創意料理聞名,
牆上掛牌菜單是比較特別的菜色,
其它海產就看現場直接與服務人員討論要怎麼料理~
日式淋蔥鰻是店內招牌,連官網都有介紹,
算是主廚的創意料理之ㄧ,但若不喜歡吃洋蔥的就不適合點這道菜,
吃起來蠻爽口的~
白玉蝦卷,原本以為是鹹的,結果有點算是甜點的味道,也蠻適合夏天的一道菜!
炒海瓜子這道是直接點的,想說不常吃到,海瓜子大家都蠻愛吃的~
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88號水碼頭- 網友評價、菜單 | 台灣觀光指南
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