《台東的100件小事》:不講究SOP的中央市場 | 台灣觀光指南
2018年10月9日—「中央市場」是台東市內最重要的菜市場,賣的東西多又雜,婆婆媽媽們每天約莫七、八點就到市場集合,趕時間的人會抓緊時間到習慣的老攤子,點選幾樣當 ...
文:台東製造[1]
一場體驗在地的深度旅遊,絕不能錯過最直接貼近當地日常的菜市場。這看似各鄉鎮都大同小異的地方,鮮少觀光客,不過偶爾還是發現幾個旅人身影默默穿梭其中,想找出隱藏在市場裡,只有真正在地人才懂得的美味小吃。
室內空間不怕下雨天, 棋盤式的路徑兩旁塞滿了商家,幾盞昏黃的燈光照亮檯面上的各種蔬果、鮮肉、熟食、雜貨; 市場周圍的機車、行人隨走隨停,目光尋覓流轉一攤過一攤,喜歡市場的人,就愛那股紊亂卻又極接地氣的草根味。
「中央市場」是台東市內最重要的菜市場,賣的東西多又雜,婆婆媽媽們每天約莫七、八點就到市場集合,趕時間的人會抓緊時間到習慣的老攤子,點選幾樣當季的青菜、新鮮的魚肉就收手;把逛市場當樂趣的,就慢慢一條巷子逛過一條,比價觀望,再提著一籃子的心滿意足離去。
除了買菜,中央市場還有個聲名大噪的原因,就是滿滿的正能量。鄰近中山路的市場角落,一位菜販阿姨因多年持續捐助社會累積龐大金額,而榮獲《時代》雜誌評選為2010全球百大最具影響力人物,她是陳樹菊。
從小就幫著家裡賣菜的樹菊阿姨,做起生意毫不囉嗦,是市場裡的人氣攤位。因信仰佛教行善,長年來存下每天收入,不斷幫助弱勢的窮人家孩子,跟阿姨買菜,彷彿也間接行了公益之舉,只是很可惜阿姨現在已退休了。
隱密角落的小吃攤肚子餓了,就走進市場覓食。藏在市場角落,靠近正氣路的出入口處,有攤賣了五十多年的「阿蘭米苔目」,餐點便宜,一碗麵不過才40元,難怪許多人逛完市場後都會來這裡點上一碗。軟中帶Q的手工米苔目,再搭配一碗招牌鹹湯圓,相當飽足。
罹患「侏儒症」的第二代老闆娘阿蘭,身材矮小,卻有著滿滿的熱情與活力,一個人張羅著麵攤生意已近30個年頭。每天上下幾乎半個身子高的板凳數百次,端出一碗碗熱騰騰的米苔目、肉羹麵、陽春麵也不喊累,笑臉迎人的她總能讓人感到溫暖。
我們好奇小吃攤怎麼會開到如此隱密的角落?「從前的人跟現在不一樣,吃東西都很怕被人看見啊,所以我們都在後面賣東西。」一旁販賣春捲皮的阿伯笑著回應。別...
[台東市]東利小吃部之古早味西魯肉 | 台灣觀光指南
《台東的100件小事》:不講究SOP的中央市場 | 台灣觀光指南
『台灣style | 台灣觀光指南
【台東景點】台東市中央市場:各式生鮮、肉品 | 台灣觀光指南
台東中央市場必吃的推薦與評價,YOUTUBE | 台灣觀光指南
台東美食讓你從早吃到晚!網友激推台東12間必吃美食 | 台灣觀光指南
台東隱藏版老店集合!在地推薦7家不可錯過的老字號品牌, ... | 台灣觀光指南
超熱門10間台東市銅板美食小吃整理 | 台灣觀光指南
【臺東縣延平鄉】巴喜告部落(桃源部落) 懶人包
來到桃源部落,可先去參觀布農文化園區。在布農文化園區,有典藏豐富的早期舊部落文史資料與文物展示,也有布農千年傳續的八...
【臺東縣成功鎮】基翬漁港 懶人包
自三仙國小一帶往北至三仙台附近的海岸都叫基翬(giaw、gihaw),早期有幾戶綠島及恒春人居住於此,現仍能看到傳統綠島咕咾石...
【臺東縣關山鎮】關山環鎮自行車道 懶人包
關山環鎮自行車道是全台第一座專用自行車旅遊道路,全長達12公里,騎腳踏車環繞全鎮約一個鐘頭。車道以水泥路面為主,中間以...
【臺東縣成功鎮】成功海洋文化生活圈 懶人包
成功鎮人口共有15439人,其中阿美族原住民人口為8099人,佔總人口數百分之五十二。阿美族為母系社會天性樂觀單純,未經矯飾...
【臺東縣池上鄉】客家文化園區 懶人包
充滿客家風情的文化園區是由行政院客委會與臺東縣政府共同投資新台幣1億6,500萬元,於2003年開始推動臺東縣客家文化園區的興...
【宜蘭縣頭城鎮】龜山島生態旅遊 懶人包
太平洋上一座遺世般的小島,白茫茫的迷霧籠罩讓她始終帶著一股神秘氛圍,過去只能從遠處遙望,充滿好奇與想像,而如今已可搭...
【臺東縣成功鎮】宜灣部落 懶人包
宜灣部落Sa'aniwan是阿美族語,其源由是模仿貓頭鷹叫聲。最初漢譯的名稱是沙如灣,後來因為部落前的海灣風景宜人,所以...
【新竹市北區】看海公園 懶人包
看海公園原為垃圾掩埋場,經復育綠化後整個脫胎換骨、氣象一新,北眺新竹漁港,運動公園全景,南面焚化廠雄偉外觀盡收眼底。...
【臺東縣太麻里鄉】千禧曙光紀念園區 懶人包
第一道曙光千禧曙光紀念園區得名於西元2000年1月1日,當年全球狂歡迎接21世紀,在這片海灘上舉辦的千禧迎曙光音樂會,同時與...
【臺東縣成功鎮】阿美族民俗中心 懶人包
阿美族民俗中心位於東管處都歷處本部旁,佔地約2公頃,園區中設有戶外表演廣場、可供2千人觀賞的戶外看台、射箭體驗區、阿美...
【臺東縣臺東市】臺東觀光夜市 懶人包
由於臺東多年來唯一的夜市是每週日晚間的流動夜市,地點在四維路上、仁愛國小前廣場,許多到臺東的遊客反映,臺東到了夜間除...
【臺東縣延平鄉】鹿鳴吊橋 懶人包
鹿鳴吊橋往昔擔負台九線交通聯絡要道,是連接延平鄉、鹿野鄉和卑南鄉三鄉的主要橋樑,橋的西側為延平鄉,東側北端為鹿野鄉鹿...
【臺東縣成功鎮】白守蓮海濱公園 懶人包
在三仙台風景區西北方,富家溪出海口南岸,有一個海濱公園,原來是一個垃圾掩埋場,後經鎮公所改建為公園,除了停車方便之外...
【臺東縣蘭嶼鄉】蘭嶼氣象站 懶人包
蘭嶼氣象站海拔約324公尺,是日據時期的建築,由臺灣總督府強行徵調島上的達悟族(舊稱雅美族)人修建而成,二次大戰時曾被盟...
【臺東縣池上鄉】池上浮圳 懶人包
池上環圳自行車道由花東縱谷風景區管理處規劃設計,全長8公里,沿途有多條不同的行車路線,路面平緩高低落差約5公尺,沿線一...