雲林10間最好玩觀光工廠!峇里島花園美拍、現沖台灣豬肉湯 | 台灣觀光指南
![雲林10間最好玩觀光工廠!峇里島花園美拍、現沖台灣豬肉湯](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年12月14日—雲林10間最好玩觀光工廠!峇里島花園美拍、現沖台灣豬肉湯、親子DIY共遊趣·台灣鯛生態創意園區介紹各式養殖魚種。·大同醬油黑金釀造館的大型醬油與陶甕 ...
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台灣鯛生態創意園區介紹各式養殖魚種。
近年觀光工廠旅行蔚為風潮,藉由參觀工廠,了解產品的來源及製作過程,既長知識、也能對相關產品有更多的認識,讓人買得安心、用得放心。旅人規劃國旅時,不妨將旅遊地的觀光工廠也加入遊程中,絕對會有意想不到的收穫。
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雲林縣地處嘉南平原,以農業立縣物產豐隆,20個鄉鎮倚山傍海,各區域皆有農特產美食。
近年縣內不少傳統產業求新求變,轉型成觀光工廠,縣內有經濟部評鑑通過的10大觀光工廠:福祿壽觀光酒廠、塔吉特千層蛋糕大使館、朝露魚舖觀光工廠、大同醬油黑金釀造館、良作工場農業文創館、源順芝麻觀光油廠、台灣鯛生態創意園區、興隆毛巾觀光工廠、丸莊醬油觀光工廠及雅聞峇里海岸觀光工廠,每家工廠分具特色,將優質產品介紹給消費者,而遊客透過參觀這些觀光工廠,也能了解這些產業如何支撐著雲林、為台灣的傳統產業寫下新頁。
〈傳統釀造好滋味〉大同、丸莊、源順、福祿壽雲林是國內醬油跟麻油大宗產地,當地的油品傳承多年好口碑,是主婦造訪雲林必買的伴手禮。
1911年創立的大同醬油於2010年成立大同醬油黑金釀造館,走進位於斗六工業區的大同醬油黑金釀造館,曬甕場與樹下的大型醬油瓶是吸睛地標。遊客可知悉大同醬油創辦人以賣肉圓起家,發展出釀製醬油的百年產業,館內保留1954年7月16日開出顧客購買2瓶醬油的20元發票。
除了了解醬油從黑豆蒸煮甕釀過程,館內的大型醬油碟與筷子吸引遊客拍照。大同醬油也熱衷公益,近期結合台灣幸福狗流浪中途協會推出「浪愛抵家」醬油系列,可愛的包裝外盒討喜,扣除成本開銷後,收入捐予協會,幫助流浪貓狗。
大同醬油黑金釀造館的大型醬油與陶甕是工廠地標。
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