水里蛇窯 | 台灣觀光指南
水里蛇窯(Snakekiln)位於臺灣南投縣水里鄉頂崁村、鄰近日月潭。由製陶師傅林江松建立於1927年,剛才完成因遠觀狀似蛇故稱之「蛇窯」。921地震時曾嚴重受損,於2000年 ...
水里蛇窯位於臺灣南投縣水里鄉頂崁村、鄰近日月潭。為臺灣正常維運之蛇窯中年代最久遠者,921地震時曾嚴重受損,於2000年修復,除保存陶窯技術及產業外,同步轉型文化觀光發展。
歷史沿革 編輯臺灣至今完整且有運作的蛇窯僅存三座,水里蛇窯為其中之一,為能正常維運的蛇窯中年代最久遠者。窯身長達百餘台尺,窯內寬廣,可燒出較大體積之陶器,以生產大水缸聞名[1]。
1927年林松江承襲家業在南投「牛運堀」(南投陶之發源地)製陶,因水里燃料豐沛且土質佳,遷至水里地區砌築窯爐,在1931年創建協興窯業工廠。以大型水缸、陶瓷日用品產製為主,戰爭時期則以「防空缸」聞名。戰後至1960年代,水里地區的陶業仍維持日治時期的設備和技術,生產碗碟、缸、甕等陶器,以供應內需市場為主。1970年代,因民生日用品逐漸被塑膠工業製品取代,陶器需求量低,至1980年代水里的陶業更形蕭條。直到1993年,協興窯第三代窯主林國隆將傳統的古老窯廠轉型為為觀光工廠「水里蛇窯陶藝文化園區」,使蛇窯的風貌得以重現,並達到陶器藝術推廣的目的,朝著文化保存、觀光、社區總體營造方向發展[2][3]。目前已傳承至第三代,現設有「水里蛇窯陶藝文化園區」,除窯本身之外,另有陶藝工作室,陶藝文物室,921地震紀念室等。該園區於2000年時製作的千禧雙口瓶,是目前全世界高度最高的陶器[4]。2008年,水里蛇窯經國立臺灣工藝研究發展中心認證為臺灣工藝之家,並加入聯合國教科文組織的國際陶藝學會。
傳統蛇窯修造及製陶技術 編輯蛇窯是一種原始燒製陶器與磚瓦的設備,以竿蓁、稻穀、相思樹等薪柴為燃料,又稱為柴燒窯。為製陶及窯藝不可或缺的設施,以土磚砌築窯壁,泥漿補縫,每次燒窯後都必須修補窯壁,維持完整,修造技術有其專業性。而水裡蛇窯除傳統大型陶缸為其特色外,其製陶技術亦能掌握各種燒製方式,在不上釉的狀態下,能控制燒出火痕、金銀彩、落灰、流瀑、結晶體系之魚卵結晶、哈密瓜紋理、翡翠青瓷等柴燒風格。2013年水里蛇窯第二代掌門人林木倉被登錄為南投縣傳統陶工藝保存者;2022年第三代...
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