【台東】海濱公園黃記蔥油餅(加料口味驚喜小吃) | 台灣觀光指南
2012年10月11日—從前桃園大溪公園有名的老阿伯豆干都是大家買了往公園找位子坐著吃,來到台東可真是有異曲同工之妙,這裡則是買了黃記蔥油餅,然後往海濱公園找位子坐 ...
嘿!今天要帶大家去哪兒覓食呢!各位捧油!台東~台東站到啦!這兩周將陸續為大家介紹台東的美食小吃[1]呦~請大家不要錯過! 說到台東,很多人應該會喜歡這裡的美麗海岸,那麼要欣賞這天然的美景台東首推就是海濱公園了!當然,有美景還要有小吃餵飽大家是最好不過的了!從前桃園大 溪公園有名的老阿伯豆干都是大家買了往公園找位子坐著吃,來到台東可真是有異曲同工之妙,這裡則是買了黃記蔥油餅,然後往海濱公園找位子坐著享用啊!最大 不同的是這裡有一大片海景,可真是平民級的獨家享受呢!趕緊為大家介紹!
位於海濱公園旁、南海路上,黃記蔥油餅是一間經營超過三十年的在地老店,就這樣小小的鐵皮屋,每到下午或是周末營業時間一到,店門口就可見到排隊人潮!
營業時間眾說紛紜,原則上下午兩點營業,聽說有時候會稍微晚一些,不過我們當天兩點半到時早就開始了喔!(現場製作的阿!!)
旁邊一大籃一大籃已經挑好的九層塔就是店家的秘密武器,
看看價目表,簡單明瞭!可不加蛋或双蛋,最多人還是選35元的搭配!(雙蛋也太營養了吧)!!
麵團現場桿平下鍋油煎,起鍋時餅皮皺巴巴的好特別!!
起鍋後店家會鋪上類似「吸油面紙」的白色紙張墊著,讓客人自行刷上喜歡的醬料,
捲起來裝袋就大功告成了!(趕緊到對面的海濱公園找位子坐吧! 其實也才10公尺、過個馬路就到了)
為了一探究竟,我們決定將蔥油餅來個開箱文~ (笑) 疑?這樣翻起來除了餅皮和蛋之外,沒什麼特別的呀!
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