sinasera 24冷凍即食包的推薦與評價,FACEBOOK和網紅們 ... | 台灣觀光指南
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慢烤蓮貞豬肋排......宅在家也能吃到台東法式美食Sinasera24冷凍即食包線上開賣...2021年6月20日—Sinasera24主廚楊柏偉表示:「我們還是一樣秉持法式料理的精神跟.
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本週家政煮廚公休日 三咪姐說要來點特別的
Sinasera 24 #法國餐 東台灣最難訂的餐廳
金:我知道那間的傳說,半年前還訂不到位的那間神秘餐廳 三咪:對啊,就是那間,你想不想試試 金:冷凍宅配嗎?菜單來看看 三咪:我想試試看~
隔幾天單點的冷凍法餐來了 ____
「燉菜,刺蔥樹豆燉羊膝」 簡單直率的燉煮料理,以番茄為底,慢煮出酸甜,加入柳橙、香草與丁香,在添入刺蔥,那一抹充滿辨識感的柑橘氣息,是畫龍點睛。 煮得圓潤的大塊蔬菜,搭配扎實口感的樹豆,本身就是完整的午餐或晚餐。我們喜歡開一瓶喜歡的紅酒,或許是輕盈的黑皮諾,或是酒體適中的卡本內蘇維翁,是週末來好好享受的料理。 __
「馬賽魚湯 bouillabaisse」,無論是擺盤或顏色,都匯集了南法的豪邁與陽光。長濱和馬賽一樣位處港邊,魚蝦豐富多彩,得貨海港後,大批大批海鮮入水,添入番茄、茴香、蕃紅花、桂葉、柳橙皮、各式香料和蔬菜慢慢熬煮,細細過濾。富有層次和勁道的濃湯,靠著時間的浸潤,鮮味滿溢。 隨湯附上絕搭的肥美淡菜、柔嫩澎湖小捲和長濱鮮魚,可以搭配麵包或是任何您喜愛的主食。天氣陰冷能快速熱上一碗魚湯捧著啜食,天氣熱也可以擠上檸檬、淋上果香橄欖油,就是簡單沒有負擔的一餐。 ____
產品包裝消毒完後忘了拍攝.... #很一般的真空包 #不拍好似也沒差
兩包菜的使用方式都很間單 加熱後直接食用 同場加映是自己烤的花椰菜 隔天加場是用馬賽魚湯做的燉飯 ____
簡短的說 食物調理本身吃得出是下功夫的料理 不論是調味、食材都很到位 至於火侯就得看,復熱時的狀況 單點2道菜,平心而論 這樣吃保證是空虛的 所以麵包、蔬菜 或另加一個主餐 才能得到滿足~
不過這...
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