美濃菸樓、林春雨門樓 | 台灣觀光指南
2022年1月28日—昭和13年(西元1938年)日人將菸草引進台灣,但栽種菸草需要大量人力,於是人口充足集中的客家庄便成為台灣菸草主要產區。由於種菸草的利潤比種稻高出 ...
昭和13年(西元1938年)日人將菸草引進台灣,但栽種菸草需要大量人力,於是人口充足集中的客家庄便成為台灣菸草主要產區。由於種菸草的利潤比種稻高出許多,因此引進後美濃人廣為種植以賺取子女的教育經費。
依《美濃鎮誌》記載,在民國65年菸業鼎盛時期全鎮的可耕地用來種菸草的面積就廣達6成約有4千多公頃,當時聳立在美濃的菸樓就將近有2千座。
美濃的菸樓是仿日本的大板式菸樓,其最大的特徵是在屋脊上再加蓋一層太子樓式的小閣樓。這上層小閣樓主要功能是增加可堆放菸葉空間,並由天窗調節溫度、通風及散熱,下層則為工作間、烘培室、爐灶和成品儲存室等。
菸樓的牆壁一般皆以土磚砌成亦有用紅磚砌成,但用土磚砌的保溫性會比紅磚砌成的好,所以大部份的菸樓都以土磚砌成,這也就是為什麼菸樓無法長期保留及消失那麼快的原因。
在烤菸室的屋頂上設有數個排氣窗俗稱天窗,而在下層側面也設有排氣孔俗稱地窗,透過熱空氣上升的原理使冷空氣由地窗進入而熱空氣由天窗排出,並使菸葉的水份亦一併跟著一起排出。
烤菸葉時將菸葉掛在垂直聯架上,藉由烤爐的鐵管導入熱氣,每天加熱使溫度上升3~5度,需連續加熱7~8天讓溫度上勝至72度左右,等菸葉由翠綠轉為金黃色即薰烤完成。
農民種植菸草需先向公賣局取得牌照,種菸的條件是至少要有6分地及3份人力以上才能申請,由於菸田收益遠高於稻作所以種菸的牌照很搶手。近年來因開放洋菸進口及加入WTO影響,公賣局陸續收回牌照,現美濃種菸的面積也逐漸減少,再加上現薰烤菸葉已改用電子式烤箱,使得美濃的煙樓也慢慢走入歷史。偶爾出現在巷弄或田野路邊的破舊廢棄菸樓,向路人展示的也正是美濃歷經一甲子的悠悠菸業史!
這是傅...
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