阿中生態農場—陳敬中回歸鄉里,再創生機 | 台灣觀光指南
![阿中生態農場—陳敬中回歸鄉里,再創生機](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年5月20日—阿中耕作原理是運用「自然農法:適時、適地、適種」,秉持著敬天畏地精神看待土地,遵循四時節氣去耕作,在不同田區「輪種或休耕」。阿中對近來因人類活動 ...
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阿中生態農場位於臺南市永康區,農場主人是陳敬中,與妻子曾彥蓉共同管理農場,阿中負責田間管理,彥蓉負責網路銷售,兩人分工合作,一起為這片土地注入新活力。
阿中小時候曾經幫忙母親種玉米、養雞,這對阿中建構「永續生態農場」,營運模式有很大的影響。但國中後因課業壓力較大,較少下田幫忙。研究所畢業後,阿中先在工研院擔任產品經理,婚後回到台南家鄉定居,亦在南部科學園區擔任品保主管。妻子曾彥蓉,大學就讀國立臺北大學自然資源與環境管理研究所,也曾在環保團體、NGO非營利事業組織服務。
回來務農的契機是阿中的母親因糖尿病長期臥床。在跪送母親大體進火葬場,1小時後化成一堆白骨,這一幕給阿中很大的震撼,體悟到人生無常,在思索人生的意義及價值時,阿中決定轉職。
FB工程師阿中的農夫夢
出社會以來一直在科技界服務的阿中,小時候雖有田間玩耍、耕種經驗,但並沒有長輩實務經驗傳承,農業技術主要靠在農民學院進修、加上不斷實作、修正而來。在臺南農業改良場,學習專業農業知識與技能,分別完成「入門、中階、高階」的課程。由於對「自然生態」有濃厚興趣,大學及研究所均選讀相關科系,同時也將這興趣投入農場實務經營中。
因為對環境的關心,特別選在2016年4月22日,世界地球日這天創立粉絲頁「工程師阿中的農夫夢」,別具環保意義。
適時、適地、適種
阿中耕作原理是運用「自然農法:適時、適地、適種」,秉持著敬天畏地精神看待土地,遵循四時節氣去耕作,在不同田區「輪種或休耕」。阿中對近來因人類活動,造成溫室效應影響氣候變遷,十分關注,因為導致降雨型態改變。目前降雨型態多以強降雨居多:「要不3個月不下雨,要下雨,一次給你下3個月雨量」。這種...
【台南永康】阿中生態農場:文化傳承、生態平衡與環境永續 | 台灣觀光指南
工程師阿中的農夫夢 | 台灣觀光指南
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種玉米開始的農夫夢,阿中的生態農場,做很多對土地好的小事 | 台灣觀光指南
阿中生態農場 | 台灣觀光指南
阿中生態農場- 永康區 | 台灣觀光指南
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