屏東熱帶農業博覽會吃屏東夜市最強汕頭火鍋勝利新村一日遊 | 台灣觀光指南
2022年6月7日—我們選了千千和蛇丸推薦、在google上不但高達3000多則評論,還有4.5顆星超高評價的新園汕頭火鍋,果真是名不虛傳,不虛此行!想與旅者一起出遊體驗旅行嗎 ...
買完飲料回到新園準備吃鍋,看著外面長長的排隊人龍實在嚇壞我們了,原來這是在等外帶湯底回家煮的隊伍,詢問過店員之後就直接帶我們入座啦。入座的時候因為才剛開始營業,店內還沒什麼人,等我們點完湯底和肉之後人潮就瞬間湧進,不過整體的用餐環境還是滿舒適的,不至於太擁擠。
新園的最大的亮點就是他們家的沙茶和麻醬了,當我還在找醬料碟放在哪裡時瞄了一下其他人的桌上,原來這裡的醬料是直接用碗裝阿!屏東人最霸氣了!大鍋的沙茶跟各種配料也沒在怕你吃,對比很多汕頭火鍋店都會把醬料分裝好才送上來,新園在這個部分實在是有夠大方!
我們點了蛇丸推薦的霜降牛、松阪豬、鮮蚵、蛤蠣和墨魚漿,吃鍋必備的餃類和豆皮有都各來一份,我們才四個人吃就把所有的料都塞滿的桌子,店員也驚訝且親切的問我們怎麼吃得完,不過我們還真的全部吃完了,而且還吃得非常飽,一個人平均不到500元,是非常經濟實惠的價格!
不得不說新園的肉類與海鮮水準非常高,每塊肉都是手切,且切得非常厚,牛肉油花豐富但我覺得肉味少了點;松阪豬脆口軟嫩非常好吃;蛤蠣非常大顆而且新鮮,鮮蚵就更不用說了,都是當日直送,粒粒飽滿鮮味十足,煮到半熟吃剛剛好!
地址:
屏東縣屏東市興市巷13號 導航營業時間:
11:30~15:00/17:00~01:00[問卦] 蛇丸屏東新園火鍋的八卦??? | 台灣觀光指南
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