【泰山美食】楨楨越南美食 | 台灣觀光指南
![【泰山美食】楨楨越南美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年10月31日—楨楨越南美食的前身,是以前泰林路二段的台越美食館。說到以前的台越美食館,就讓我想起它們以前那個神奇的菜單。菜單上琳瑯滿目,除了牛肉河粉和 ...
![【泰山美食】楨楨越南美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
楨楨越南美食的前身,是以前泰林路二段的 "台越美食館"。
說到以前的 "台越美食館",就讓我想起它們以前那個神奇的菜單。菜單上琳瑯滿目,除了牛肉河粉和春捲這類常見的越南料理外,還有豬腳麵線、皮蛋瘦肉粥、宮保雞丁便當、麻油雞、薑母鴨等等,還真的是名符其實的 "台+越" 餐廳。如果再跑出來個越南白玫瑰或是清蒸臭豆腐 ,我想我也不會大驚小怪了。
結束營業後,跑到了十八甲開了 "楨楨越南美食"。店面很小,但我猜想應該是原本的店舖隔成了兩間店,因為隔壁的 "巧佳SPA會館" 是老闆老婆開的店。
其實這樣對營業者是很好的,因為除了租金壓力可以減輕之外,人力還可以互相支援照應。
店面就在新五泰國民運動中心旁邊,對面是個小停車場,位置不算難找。
店外有放著菜單,牆上也有餐點的照片,可以讓客人參考。
放上這邊的菜單。雖然沒有像以前一樣那麼多樣,但一般越南餐點也都有了。
我們點了 "香茅豬肉米線" 和 "鮮蝦炒泡麵",上菜的速度算是很快的。
炒泡麵算是四處可見的平價國民美食。
以前在金門當兵時,就常和同袍一起在小吃店點炒泡麵來吃。但是印象中以前金門的炒泡麵,料少的可憐,就是一點點的肉絲、碎菜和葱而已囉!
這裡的越南炒泡麵,有個荷包蛋在上面,還有青菜、肉絲和蝦子,看起來豐富極了。吃起來味道濃厚但又不會太鹹,料理的恰到好處。
▼ 鮮蝦炒泡麵 NT$100
把荷包蛋給移開,可以看到下面的料,是很豐富的。
朋友點的是 "香茅豬肉米線"。
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