走跳三峽老街》當地必吃美食、必買名產12選! | 台灣觀光指南
2022年1月14日—三峽老街美食:古伯手工米苔目·三峽老街美食:來來滷味·三峽老街美食:鄭記三角豬血糕·三峽老街美食:清水冬瓜王·三峽老街美食:阿宗芋冰城·三峽老街 ...
Source: 清水冬瓜王粉絲團
誰說三峽老街是美食沙漠啦!除了遠近馳名的名產金牛角,其實還有很多在地人推薦的好料,像是米苔目、滷味、豆花、豬血糕、冬瓜茶,以及台式料理店家等等,下次到三峽老街感受傳統建築之美的時候,順便選幾家店用味蕾征服,吃飽喝足後,再前往鶯歌這充滿陶瓷文藝氣息的地方玩玩,一日順遊perfect!
三峽老街美食:古伯手工米苔目鹹食首推「古伯手工米苔目」,熱愛傳統客家米食的饕客,想必對米苔目並不陌生,這種用米漿製作而成的長圓條狀麵食,吃起來軟Q適中,煮湯或是乾拌都不錯,而且熱量相對稍微低些,尤其老闆堅持古法手工製作米台目,加上用豬大骨與蝦米熬湯,自然香氣四溢,喝起來清爽不膩,建議可以搭配兩三樣黑白切小菜,保證心滿意足。
三峽老街美食:來來滷味走在三峽老街,遠方就能夠聞到滷汁飄香,這家「來來滷味」也是高人氣的美食店家,湯頭就是以多種中藥材加上蔬果熬製,走進一瞧看到懸掛在門面的大型蔬菜吊飾非常有趣,食材都是素食類,銅板價格很清楚,無論怎麼點都不怕雷,因為都非常入味,吃起來帶有中藥香氣且回甘,建議必點素雞、百頁、花干、菜頭、筊白筍。順道一提,他們家的純米麻糬也很好吃,每天手工新鮮製作,有綠豆、紅豆、芝麻、花生四種口味。
來來滷味
地址:新北市三峽區民權街105號
營業時間:週一~週五12:00~18:00 / 週六&週日11:00~19:00 / 週三公休
三峽老街美食:鄭記三角豬血糕很多夜市必賣的豬血糕,沒想到多數老外會怕!?無論是當火鍋料或是裹上一層厚厚的花生粉吃,都非常美味,但口感確實決定讓人喜歡與否,像中的「鄭記三角豬血糕」,以略帶厚度的三角造型稱霸三峽老街,從熱騰騰的蒸籠中拿出來,沾上獨家調製的蒜味醬、...
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