【高雄左營巨蛋美食】北方拉麵之家,高人氣北方料理餐廳 | 台灣觀光指南
![【高雄左營巨蛋美食】北方拉麵之家,高人氣北方料理餐廳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
店內以各式口味之北方麵食為主打,每天小菜及滷味的種類多達二三十種,諸如雞胗、豬耳朵、青菜、土豆、小...地址:高雄市左營區富國路420號(立信路與富國路交叉口).
![【高雄左營巨蛋美食】北方拉麵之家,高人氣北方料理餐廳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
鐵皮屋建築的北方拉麵之家,雖然招牌小小的不醒目,但每天店內的人潮之多,從寬敞的用餐環境仍坐滿了人,即可知道其熱門程度。
菜單
店內以各式口味之北方麵食為主打,每天小菜及滷味的種類多達二三十種,諸如雞胗、豬耳朵、青菜、土豆、小黃瓜、乾絲及豆干等各式滷味。點餐方式為半自助式,選完小菜,於櫃檯點主食並付帳,店家會給一張號碼小紙條,接著就是到店內選座位等店家叫號送餐。
等待主食期間,店內有湯品可自助盛裝且為無限量供應。清湯還蠻有味道的,難怪大家都一直回裝。
店員說這道素粉絲是以素魚刺及蟹肉棒加芹菜所做,味道很清爽,但沒有真實海鮮的滿足感啊。
海帶則是略帶酸味,也是清爽的涼菜。
榨菜肉絲麵是大家評比榨菜量多,肉絲為瘦肉,整體味道對清淡口味的人來說過鹹。但其最大特色是北方手工麵,咬勁十足且麵條紮實,配上夠味的湯頭,重口味的朋友都直呼過癮。
喜歡吃辣的也可以選擇雪菜肉絲拉麵,些許辣椒加上雪菜帶出整碗的味道,算是所有口味中飄兒很中意的。
連普通的國民陽春麵也相當豐盛且重口味。
牛肉麵從湯頭到牛肉絕對不會讓喜愛牛肉麵的朋友們失望,牛肉魯的相當入味,且滷到軟嫩甘醇,配上清甜的湯頭,及格!
整體而言,每到餐點從小菜. 魯味到麵食,性喜清淡的飄兒街認為過鹹,但拉麵口勁真的沒話說的好吃,肉質不論肉絲還是牛肉塊都很有口感,但份量對比價錢,...
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