牛汶水 | 台灣觀光指南
![牛汶水](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月29日—牛汶水是什麼?相信很多人沒有聽過。這其實是一種即將失傳的客家點心,在桃園龍潭三坑老街還可以吃到喔!...牛汶水基本上是一種麻糬,但由於作法較特殊, ...,2013年11月3日—「牛汶水」為獨具魅力的客家米食甜點,有農家樂的天馬行空想像與趣味名稱,像是水牛在泡在泥水中,露出的背是軟韌彈牙的粢粑(客家麻糬);泥水則是暖呼呼的 ...,2020年2月21日—牛汶水是傳統的客家點心,一顆顆的麻糬好療癒作法跟一般麻糬不太一樣所以吃起來更軟Q唷~~泡著黑糖薑汁,再撒上碎花生粒、芝麻增加口感,吃起來 ...,2020年12月22日—...
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牛汶水:即將失傳的客家點心!(桃園龍潭) | 台灣觀光指南
2021年11月29日 — 牛汶水是什麼?相信很多人沒有聽過。這其實是一種即將失傳的客家點心,在桃園龍潭三坑老街還可以吃到喔! ... 牛汶水基本上是一種麻糬,但由於作法較特殊, ... Read More
三坑老街|阿秋姨牛汶水・絕妙客家甜點 | 台灣觀光指南
2013年11月3日 — 「牛汶水」為獨具魅力的客家米食甜點,有農家樂的天馬行空想像與趣味名稱,像是水牛在泡在泥水中,露出的背是軟韌彈牙的粢粑(客家麻糬);泥水則是暖呼呼的 ... Read More
【桃園】傳統客家點心「牛汶水」,泡著黑糖薑汁 | 台灣觀光指南
2020年2月21日 — 牛汶水是傳統的客家點心,一顆顆的麻糬好療癒 作法跟一般麻糬不太一樣所以吃起來更軟Q唷~~泡著黑糖薑汁,再撒上碎花生粒、芝麻增加口感,吃起來 ... Read More
客家點心「牛汶水」你吃過嗎?黑糖薑汁祛寒暖身 | 台灣觀光指南
2020年12月22日 — 牛汶水是客家傳統特色料理,取名於農田裡的「牛玩水」意象。莊儀萍說,牛汶水和湯圓一樣是糯米製成,但僅沾取少量的黑糖薑汁,相較於傳統甜湯圓 ... Read More
牛汶水 | 台灣觀光指南
牛汶水(牛玩水)為台灣客家小吃,又叫熝湯粢。是古早客家待客的點心,是桃園龍潭地區著名客家美食,麻糬的一種,但做法與吃法不同,比麻糬還Q,冷卻後口感絕佳,伴有 ... Read More
【桃園】龍潭三坑老街阿秋姨牛汶水 | 台灣觀光指南
2020年2月5日 — 牛汶水吃起來類似黑糖麻糬,我喜歡加挫冰的吃法,冷熱交融,麻糬吃起來更Q!老闆娘有交代先不要攪拌,先吃上面的麻糬,以免冷掉後口感變太硬,帶點溫 ... Read More
牛汶水 | 台灣觀光指南
2021年12月13日 — 冬至快到了吃膩湯圓就來試試這道客家點心牛汶水~ 今天寶寶還要教你煮出好喝的黑糖薑湯看到賺到啦. Read More
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【苗栗縣獅潭鄉】汶水老街 懶人包
汶水位於後龍溪上游汶水溪與支流大湖溪支流,汶水溪流經的地層,部分地段屬於鬆軟的頁岩層,每經洪水,溪水長久混濁不清,居...