玉里麵、北方燒餅、鴨肉片飯、炭烤雞排 | 台灣觀光指南
玉里市場美食—北方早點燒餅.花蓮玉里美食除了臭豆腐與玉里麵,玉里公有市場對面的「北方早點燒餅」(Google4.1分/ ...
花蓮玉里除了山明水秀好風光,還有盛夏末期的金針花海,是台灣著名觀光勝地之一,整理橋頭臭豆腐、玉里麵、北方燒餅等必吃美食,供大家旅遊玩樂之餘也能開心品嘗在地小吃。
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因為入住與無印良品攜手改造老屋的「山鄰山林青年文旅forest 3030 hostel[2]」,根據飯店提供美食地圖輕鬆散步探索周遭人氣美食,推薦正在規畫南花蓮旅遊或賞金針花的朋友可以參考,玉里小吃店營業時間各異,請留意以免撲空。
玉里橋頭臭豆腐
營業超過半世紀的「橋頭臭豆腐」魅力有多大?不只Google累積近萬好評(Google 4.3分/8406則評論),連疫情期間都大排長龍,熱門程度可見一般。
國民美食:臭豆腐小份$60(3片)、大份$100(5片)。店家下午1:30開始發放號碼牌,2:00開始叫號,營業到晚上9:30。
假日通常要等30分鐘以上,建議可以先來取號、接著去插旗附近其他小吃,如玉里麵、不思閣米甜圈等,最後再回來取餐。
玉里「橋頭臭豆腐」為了確保每一份臭豆腐的味道一致、安心品質,使用加拿大進口的非基改黃豆並改採用自製臭豆腐,且烹調過程必須經過低、中、高三種溫度的油鍋油炸,讓每一塊豆腐外酥內嫩、不油膩。
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