蚵的大小事你不能不知! | 台灣觀光指南
2021年1月6日—蚵的生長階段...台灣牡蠣終年生殖腺飽滿,隨時都可採苗,但每年9~10間最多,3~4月最少,其他都有少數苗可附著,台灣採苗一般分二個時間一為7~8月間採 ...
2021年1月6日 — 蚵的生長階段 ... 台灣牡蠣終年生殖腺飽滿,隨時都可採苗,但每年9~10間最多,3~4月最少,其他都有少數苗可附著,台灣採苗一般分二個時間一為7~8 月間採 ...
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【牡蠣秘密】為何滿街都是東石蚵?蚵仔泡水賣OK 嗎 ... | 台灣觀光指南
2021年9月16日 — 牡蠣殼經由有機合成的鈣化作用形成碳酸鈣,可以將二氧化碳封存於殼中,達到固碳的效果。國立台灣海洋大學食品科學系名譽教授蕭泉源更指出,養殖牡蠣不必 ... Read More
別再傻傻分不清楚》牡蠣、蚵仔、生蠔,完整介紹牡蠣成長和差別 | 台灣觀光指南
牡蠣屬於雙殼綱,被兩枚上下的殼所包覆,通常背部的殼會大於上部。且牡蠣的成長是由內部慢慢往外部生長,生長時會由牡蠣的外套膜分布石灰質,覆蓋在舊的殼上慢慢往外推逐漸 ... Read More
牡蠣 | 台灣觀光指南
牡蠣,又稱蚵仔(臺羅:ô-á)、蚵、蠔(粵拼:hou4,潮拼:o5)、生蠔(廣東話)、海蛎子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,泛指所有屬於牡蠣目牡蠣總科的雙殼綱 ... Read More
生活方式 | 台灣觀光指南
蚵仔是動物 | 台灣觀光指南
2021年11月12日 — 蚵仔沒有嘴巴,不像人類可以大口大口的張著嘴吃飯,牠們是靠身上的瓣鰓來濾食海水中的營養物質。剛孵化的蚵仔非常小,像浮游生物一樣在海中漂哇漂;如果有 ... Read More
蚵的大小事你不能不知! | 台灣觀光指南
2021年1月6日 — 蚵的生長階段 ... 台灣牡蠣終年生殖腺飽滿,隨時都可採苗,但每年9~10間最多,3~4月最少,其他都有少數苗可附著,台灣採苗一般分二個時間一為7~8 月間採 ... Read More
蚵養殖的步驟 | 台灣觀光指南
養蚵仔的漁民利用採收後牡蠣的空殼,以堅韌的繩子綁成一串,然後垂掛在海水中,使蚵苗自然附著在空殼上,此過程稱為採苗,採得之蚵苗經過大約一年的飼養即可採收。 Read More
請問蚵仔是如何形成的呢? | 台灣觀光指南
牡蠣就是我們俗稱的「蚵仔」,而我們常吃牡蠣白色部分就是他的生殖巢,當野生成熟的牡蠣受到外界刺激如潮汐、下雨等因素時,便會排精排卵,而牡蠣的受精卵經過一天後會成長 ... Read More
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【彰化縣芳苑鄉】王功蚵藝文化館 懶人包
「男人養蚵,女人剝蚵」是王功人的寫照,從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始,為蚵殼找到再生之路,透著強韌不畏艱辛苦的...