懷念的古早味-阿正師山林餐館 | 台灣觀光指南
2022年5月28日—只要來到日月潭,感覺就聽到了阿正師美食的呼喚!在古早味的老房子中吃飯,氣氛特別懷舊,好似回到外婆家,品嚐著灶腳中誘人的美好滋味。
只要來到日月潭,感覺就聽到了阿正師美食的呼喚!
在古早味的老房子中吃飯,氣氛特別懷舊,好似回到外婆家,品嚐著灶腳中誘人的美好滋味。
蒜泥白肉,肉質鮮嫩,佐醬爽口的讓人忍不住一口接一口。
野薑花煎蛋,蛋香四溢外,清香的野薑花,也令人眼睛為之一亮。
鐵板中卷,有著濃郁的黑胡椒與奶香,非常下飯。但對我而言,口味算過重了些。
地瓜葉,菜葉很嫩,廚師對爆香相當講究。
老菜脯排骨湯,很有阿嬤級湯品的味道。我們點了四菜一湯,共1,000元。
大夥兒吃的心滿意足後,竟開始討論起下回要點的菜色,我們開心期待要嚐遍阿正師的道道拿手好菜!
※阿正師山林餐館※
地址:南投縣魚池鄉大雁村山楂腳巷9-10號
電話:049-2896431、0928-955250
交通路線:國道6號下愛蘭交流道後,走台21線往日月潭方向,右轉接台131縣道往水里方向,沿途依阿正師山林餐館指標前行即可抵達。
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