【夏季開胃料理】鳳梨肉燥,酸甜鹹香真下飯! | 台灣觀光指南
![【夏季開胃料理】鳳梨肉燥,酸甜鹹香真下飯!](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年5月28日—夏日炎炎胃口差,鳳梨具有酵素以及開胃的功能,入菜後不僅風味迷人,酸香超下飯哦!<鳳梨肉燥>材料:1.豬絞肉300g2.洋蔥180g3.鳳梨190g4.
![【夏季開胃料理】鳳梨肉燥,酸甜鹹香真下飯!](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
夏日炎炎胃口差,鳳梨具有酵素以及開胃的功能,
入菜後不僅風味迷人,酸香超下飯哦!
<鳳梨肉燥>材料:
1.豬絞肉300g
2.洋蔥180g
3.鳳梨190g
4.水360c.c.
5.醬油30c.c.
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1.洋蔥與鳳梨切丁後備用。
2.鍋中不放油,直接下絞肉與洋蔥,用中小火炒至變色。
3.加入水與醬油調味,繼續用中小火續炒。
4.確認絞肉全熟後,倒入鳳梨丁,快速拌炒即可盛盤。
鳳梨肉燥不管拌麵或配飯都超級對味,
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