新竹峨眉美食十二寮休閒農園客家菜擂茶體驗~品嚐自家 ... | 台灣觀光指南
新竹峨眉美食十二寮休閒農園客家菜/擂茶體驗~品嚐自家種的優質蔬果,聚餐玩樂好選擇.2016.03.07.新竹美食旅遊好去處.店名:十二寮休閒農園
店名:十二寮休閒農園 地址:新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰21號-1
Lag好久的新竹小旅行繼續開工, 那次跟著好客竹縣套裝輕旅行出遊, 享受到許多台灣的美好事物, 吃到農園自己種植的香甜無花果, 認真聽著回鄉青年介紹自己的想法, 如果引進新科技種出更自然的蔬菜, 台灣雖小小的,但是個很棒的島嶼! [1]
十二寮休閒農園位於新竹峨眉鄉, 綠意盎然的大門,備有停車空間, 也提供腳踏車租用,可騎到附近逛逛, 加上距離上篇介紹的富興老茶廠不遠, 搭配起來正好能串成峨嵋一日小旅行。 [2]
用餐打卡按讚送玫瑰花,感覺好浪漫啊~
十二寮休閒農園結合觀光、餐廳、農產品展售等多種功能, 可買到客家桔醬和手工福菜,還有女生天然保濕聖品絲瓜水, 大家會不會好奇絲瓜水怎麼做出來的,等下答案就會揭曉!
來到這裡才發現除了熟悉的冬瓜、西瓜、南瓜, 還真的有北瓜耶!需要煮熟才能吃。
用餐地方範圍廣大,很適合全家一起來聚餐, 大大圓桌圍繞著矮矮的小學生椅子, 上頭不時噴灑著清涼水氣,感覺滿有fu的。
先來個冰涼微酸甜的舒暢金桔汁
筍乾滷肉 第一道就是超下飯的客家好菜, 有阿一一喜歡的酸酸筍干, 滷肉也燉得不錯,肥肉入口即化, 讓不愛吃肥肉的我也吃了好幾塊。
烤鴨 當然不比名店的現切烤鴨, 但吃起來也滿香的,肉質紮實不會太韌, 咬下能品嚐到鴨肉的香甜。
豬肚炒木耳 養生的木耳配上QQ豬肚, 加入薑絲的客家料理手法, 相當爽口開胃。
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