[食記。新竹]城隍廟潤餅大會合。阿瑛vs元祖郭家vs吉香滿 | 台灣觀光指南
2021年11月16日—走,去城隍廟。幹嘛呢?吃啊!(是拜拜吧)郭家、阿瑛、吉香滿城隍廟前廣場的三大潤餅分別坐鎮在城隍廟前中山路的三角這篇文章就分別介紹這三家潤餅讓 ...
走,去城隍廟。幹嘛呢?吃啊!(是拜拜吧)
郭家、阿瑛、吉香滿
城隍廟前廣場的三大潤餅分別坐鎮在城隍廟前中山路的三角
這篇文章就分別介紹這三家潤餅讓大家做個比較吧
「春捲/潤餅」又可作春餅、嫩餅菜、薄餅...等,英文為popiah(薄餅的台語)、spring roll(春捲的直譯)、runbing(潤餅的音譯)、lumpia(潤餅的台語)、Taiwanese burrito(意譯)。是一種用高筋麵粉抹出的薄餅皮包入多種菜肉餡料的捲餅,為台閩地區的傳統食物。春捲也可能是指其他食物,例如:越南春捲或另一種油炸包餡捲餅。以下春捲潤餅則專指用高筋麵皮、非油炸的台閩捲餅喔。
餐廳名稱:阿瑛潤餅(新竹市北區中山路96號)
營業資訊:0937820985 10:00-晚上售完
用餐日期:2016.07.29 Dinner
▲口味有原味、素食、芥末、辣味
內餡有高麗菜、綠豆芽、豆乾、菜圃、肉鬆、蛋酥和花生粉
會刷上甜醬最後灑海苔粉
加辣的話就會撒些自製的小魚乾豆鼓辣椒及素食豆鼓辣椒
▲阿沙力的高麗菜跟綠豆芽堆積成菜山了
包法是左右兩邊往內摺之後再捲起來
▲老闆是一對可愛又親切的老夫妻,通常伯伯負責夾菜和包,偶爾也會輪到阿姨來接手
(單一口味)潤餅 NT 35
加:青菜...
[食記。新竹]城隍廟潤餅大會合。阿瑛vs元祖郭家vs吉香滿 | 台灣觀光指南
【新竹城隍廟】郭家元祖潤餅& 阿瑛潤餅人氣排隊美食與在地 ... | 台灣觀光指南
【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打 ... | 台灣觀光指南
城隍廟美食 | 台灣觀光指南
新竹 | 台灣觀光指南
新竹城隍廟必吃美食!百年人氣排隊名店「郭家元祖潤餅」VS ... | 台灣觀光指南
新竹潤餅推薦 | 台灣觀光指南
新竹美食﹞新竹城隍廟 | 台灣觀光指南
阿瑛潤餅.新竹城隍廟美食(在地人從小吃到大清脆爽口的 ... | 台灣觀光指南
【臺北市內湖區】五分吊橋遺址 懶人包
為臺北市區基隆河少數現存之吊橋遺址。吊橋之設立係作為早期內湖地區運送煤礦之交通要道,其遺址乃地方產業發展之歷史見證。...
【新竹市香山區】南港賞鳥區 懶人包
鹽水港溪出海口南側的南港賞鳥區,位於行經新竹市西部濱海公路南段,是一處小而美的生態區,堤內數個水塘,已成為野鳥覓食後...
【新竹市東區】觀音亭 懶人包
位於十八尖山自由停車場旁,很多居民在此闢建花圃,同時也有呼拉圈練習場,是許多運動團體聚集的地方。景點名稱:觀音亭電話...
【臺北市大同區】捷運北門站_台北鐵道局 懶人包
捷運北門站為捷運松山線,位於塔城街,為一地下4層車站,長約171公尺、寬約32公尺,開挖深度約32公尺,設有3個出入口、2座通...
【臺北市大安區】東區商圈 懶人包
各家百貨公司林立的區域氣氛,讓各國的精品名店也紛紛進駐,為東區商圈帶來繁榮的景象。不論是以年輕族群為主的運動品牌,高...
【臺北市中山區】財團法人劍潭古寺 懶人包
劍潭有一段傳奇,傳說鄭成功有一次領兵經過此潭,潭中時有蛟龍之類的水怪興風作浪,害人無數,鄭成功把腰邊佩掛的寶劍,往潭...
【新竹縣五峰鄉】三毛居所 懶人包
位於桃山村落號吊橋上方五十公尺處,國內已故知名女作家三毛居所。三毛說「安靜是大自然的噤聲,是獨自一人,但不寂寞。」一...
【桃園市新屋區】太平洋自行車博物館 懶人包
■110/7/13(二)起,恢復開放並採線上預約制(詳如連結)。位於桃園市新屋區的太平洋自行車股份有限公司,以其獨特產品聞名於世...
【嘉義市東區】十二門古砲 懶人包
迷樣的重量級古砲遺跡~這十二門古砲系於西元1975年移置現地,其中一門砲管鑄字清晰可見,內容為:「嘉慶十二年秋,奉閩浙總...
【臺北市大安區】光華玉市 懶人包
玉是中國人最喜愛的一種寶石,在中國文化中佔很重要的一部分,古代中國人就常常繫玉於腰間,而君王的璽印,也是用玉製成,今...
【南投縣魚池鄉】金龍山 懶人包
坐落於南投縣魚池鄉大雁村槌子寮山,為現在所稱之金龍山,海拔約820公尺,卻擁有雲海、琉璃光、曙光晨曦等難能可貴的高海拔...
【新竹縣五峰鄉】野馬瞰山森林步道 懶人包
「野馬瞰山森林步道」,因雲霧繚繞及萬種生態植物而久富盛名。登山口位於雪霸休閒農場裡面,算是雪霸休閒農場的私房景點,也...
【新竹縣尖石鄉】秘花園休閒露營區 懶人包
「秘花園休閒露營區」位於尖石鄉錦屏村那羅部落,提供咖啡、花茶、簡餐、烤肉、露營...等服務,歡迎蒞臨。景點名稱:秘花園...
【臺北市中山區】花博公園 懶人包
花博公園為2010臺北國際花卉博覽會會場,目前轉型為都市公園。園區包含圓山園區、美術園區與新生園區,規劃作為一般的公園使...
【臺北市萬華區】艋舺龍山寺 懶人包
艋舺,今名萬華,為臺北市發源地,其最古老市街在紗帽廚社的故址大溪口,即今貴陽街與環河南路口。清康熙四十八年(西元1709...