「臺灣黃牛」品種登記核准公告簡介(農委會) | 台灣觀光指南
![「臺灣黃牛」品種登記核准公告簡介(農委會)](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
臺灣黃牛屬於印度牛種,與分布菲律賓、泰國、越南、高棉、中國雲南等地黃牛同源,西元1624年荷蘭人佔領臺灣時,黃牛就已落腳在臺灣,當時主要是作為馱馭運輸之用。
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畜牧處 戴珮珊
一. 前言
臺灣黃牛屬於印度牛種,與分布菲律賓、泰國、越南、高棉、中國雲南等地黃牛同源,西元 1624 年荷蘭人佔領臺灣時,黃牛就已落腳在臺灣,當時主要是作為馱馭運輸之用。民國初期黃牛主要用途為役用兼肉用,在早期農村社會中頗受倚重。隨著農業生產機械化,冷凍牛肉大量進口及外來品種之輸入改良,致農民飼養肉牛意願低落,造成黃牛族群急遽減縮。民國 76 年鑑於本土性家畜禽種原急遽減少,本會補助臺灣省畜產試驗所(本會 畜產試驗所前身 )成立「建立家畜禽種原庫及種原利用」國家級計畫,就原有的本土性家畜禽進行保種工作,臺灣黃牛亦包含其中。
歷經 20 年以上之保種復育, 畜產試驗所已 育成「臺灣黃牛」品種,遂依「畜牧法」第 12 條第 1 項規定:發現、育成或自國外引進新品種或新品系之種畜禽或種原者,應向中央主管機關申請登記 ,經審定核准登記後,始得推廣、銷售。於 97 年 1 月 8 日 申請登記,本會於同年 1 月 14 日 成立種畜禽及種原登記審查委員會,並分別於 97 年 2 月 15 日 與 98 年 7 月 22 日 召開二次「臺灣黃牛」種畜禽及種原登記審查委員會議,並審定通過「臺灣黃牛」品種登記。 98 年 10 月 9 日 以農牧字第 0980041584 號公告核准「臺灣黃牛」品種登記。
二. 重點說明
(一)親本來源及育成經過
臺灣黃牛族群乃畜產試驗所恆春分所民國 73 年之前購自桃園、新竹、苗栗、雲林、高雄、屏東、臺東等地,民國 76 年納入畜產種原保種計畫。民國 78 年起,對原有之黃牛族群...
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