隆田酒廠 | 台灣觀光指南
![隆田酒廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
歷史悠久的隆田酒廠,本為日治時期的飛機燃料化學工廠,國民政府時期改建為酒廠後,歷經多次變革後,逐漸成為今日釀製高粱酒的重心,主力產品為玉山高粱酒、龍鳳酒、參 ...
![隆田酒廠](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
歷史悠久的隆田酒廠,本為日治時期的飛機燃料化學工廠,國民政府時期改建為酒廠後,歷經多次變革後,逐漸成為今日釀製高粱酒的重心,主力產品為玉山高粱酒、龍鳳酒、參茸酒、鹿茸酒等。其更於2012年投入觀光產業,以北蟲草結合原有的藥酒園區,發展出可五感體驗的「北蟲草文化展示園區」,為全臺唯一結合生物科技與釀酒技術的藥味養生觀光酒廠。 隆田酒廠於國民政府來臺後,原本化學工廠改建成專門製造高粱酒麴的酒廠;民國58年製麴工場遷回嘉義酒廠後,改生產精製與藥用酒精,民國60年則改為隆田酒精精製工廠;民國71年8月14日更名為隆田酒廠,增設高粱酒工場,結合原本的酒精精製工場;民國101建立觀光工廠,使遊客理解酒文化多樣性之餘,尚開發出酒冰棒、藥膳香腸,酒蛋、醉雞等周邊商品。
台南官田《隆田觀光酒廠北蟲草文化展示園區 | 台灣觀光指南
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