英国茶叶种类和茶叶品牌推荐— Red Scarf | 台灣觀光指南
![英国茶叶种类和茶叶品牌推荐— Red Scarf](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年11月6日—英国常见的茶种类·阿萨姆|AssamTea·锡兰茶|CeylonTea·伯爵茶|EarlGrey·花果茶|FruitTea.
![英国茶叶种类和茶叶品牌推荐— Red Scarf](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
原作者:Jacinda 责任委员:水晶猪皮冻 更新时间:2023/09/04 首次发布:2020/11/06
作为茶叶的原产国,咱们中国人爱喝茶不奇怪,但来到英国后,发现腐国人民对茶叶也是爱得深沉啊…… 他们也有一套自己的茶文化呢,咱们熟知的“Afternoon Tea”就是最具代表性的了。既然如此爱茶,英国茶叶的种类自然是琳琅满目,茶叶品牌也是各有特色。今儿个委员就带大家研究一下英国茶叶,再推荐几款比较受欢迎的英国茶叶品牌,无论你是买来自己喝,还是准备给家人朋友买伴手礼[1],都可以来做做功课呀。
英国常见的茶种类
英国本身并不产茶,市场上的茶叶大部分产于印度、尼泊尔、锡兰,有小部分来自中国。在众多茶叶种类中,英国人更偏好于红茶(Black Tea),比较常见的有阿萨姆、锡兰红茶等等。下面咱挨个儿来简单了解一下:
阿萨姆 | Assam Tea
提到阿萨姆,大家首先想到的应该是阿萨姆奶茶吧。没错,由于阿萨姆茶叶比较细碎,而且涩口,所以并不适合单独冲泡饮用,加入牛奶能够中和茶的苦涩,激发出茶叶的香味。阿萨姆茶味浓烈,早上来一杯特别提神醒脑。英式早餐茶大多会采用阿萨姆红茶加上另一种比较柔和的红茶,比如锡兰茶,混调而成,让茶叶的口感、香气、功效产生互补的效果。
锡兰茶 | Ceylon Tea
锡兰红茶产于斯里兰卡,是一种汤色鲜红、滋味柔和的红茶,还带有清新的花香味。锡兰红茶在英国经常用来与其它红茶进行调配,以增加茶的香气;当然也可以单独冲饮。
伯爵茶 | Earl Grey ...
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