台南早餐必吃 | 台灣觀光指南
2022年9月14日—台南早餐不只有阿堂鹹粥,「開元路無名虱目魚」整大片虱目魚肚+魚皮+魚丸綜合湯160元就吃得到,而且一定要配肉燥飯,還獲得今年2022台南米其林指南必 ...
台南早餐不只有阿堂鹹粥,「開元路無名虱目魚」整大片虱目魚肚+魚皮+魚丸綜合湯160元就吃得到,而且一定要配肉燥飯,還獲得今年2022台南米其林指南必比登推薦店家,其實這間離我們家很近,也是常外帶回家吃的一間。
開元路無名虱目魚 位置|交通
自行開車騎車|停車資訊
導航「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯」或地址:台南市北區開元路313號(Google地圖[1])
停車資訊:建議停在開元路路邊停車格,「CITY PARKING 城市車旅停車場 (開南站)[2]」每小時20元,車位不多,走路過來約1分鐘
搭公車 5、5區間2 至「富台新村」對面即到達
開元路無名虱目魚每次來都人潮滿滿,店門口停滿機車,另一間有名的開元紅燒𩵚魠魚羹[3]就在隔壁,是這排鐵皮屋的2間人氣霸王。
店家有告知汽車一定要停好,這區是汽車違規取締的重地之一,機車停對面的停車格,雖然店面前是停滿騎車的狀態,但店家已經有盡告知的義務囉。
人氣王不是叫假的,除了座位客滿…連外帶的也在排隊,盡管老闆的動作已經是神速級的快。
開元路無名虱目魚 菜單
食材物價一直漲,基本的虱目魚肚湯是120元,依照加的料價格當然也不同,肉燥飯分大小碗,我想吃的魚腸…太晚來已售完。
這裡的魚皮是魚皮+魚漿,吃得到魚丸與魚皮交織的美味,我在台南吃到的純虱目魚皮通常都很腥,沒吃過的店…不敢叫虱目魚皮湯,這裡的魚皮+魚漿就完全沒這個問題。
大片的虱...
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