台北美食「寧夏夜市」必吃推薦30攤排隊小吃攻略懶人包 | 台灣觀光指南
![台北美食「寧夏夜市」必吃推薦30攤排隊小吃攻略懶人包](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年1月9日—可任選三種口味香腸的『大腸包小腸』豪華版$100,獨特的『高粱五香香腸』七分瘦肉口感扎實、三分肥肉油脂均勻、帶點酒香,糯米腸米粒紮實飽滿搭配甘 ...
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寧夏夜市頂著”最好逛”、”最美味”、”最有魅力”、”最友善”、”最環保” 5料冠軍制霸全台北夜市,整理20多家攤位實吃懶人包,包含米其林推薦的「豬肝榮仔」、「方家雞肉飯」、「劉芋仔」、「圓環邊蚵仔煎」及十多家橫跨半世紀小吃,因每人喜好不同再提供2023年Google評分供參考。
寧夏夜市美食地圖與交通
寧夏夜市位於捷運雙連站(R12)與中山站(R11、G14)之間,步行約8-10分鐘即可到達;開車前來的話,可以將車停在最近的蓬萊國小地下停車場,至於寧夏夜市必吃的攤位在哪裡? 就請大家按圖索驥吧。
寧夏夜市必吃-米其林推薦 ▍豬肝榮仔[編號010]★
連續四年獲得《臺北米其林指南》必比登推介(Bib Gourmand)的「豬肝榮仔」(Google 4.3分/750則)營業至今約70年,絕對是【寧夏夜市】必吃推薦,為維持每一碗豬肝湯的新鮮度,嚴選當天現宰黑毛豬的豬肝現點現切現燙,每日限量供應,賣完收攤、絕不放隔夜。
「豬肝榮仔」的湯頭濃縮豬肚、肉羹精華,僅以些許酸菜調味、清澈順口。可以單點『豬肝湯』、『豬肚湯』或是『豬肝豬肚綜合湯』,後者多了肉羹是豬三寶概念。去除筋、脂肪和血水的豬肝軟嫩彈脆無腥,確實比坊間的豬肝好吃,想補鐵、進補的朋友可試試。
▍方家雞肉飯[編號060]★
連續三年獲得米其林必比登推介的「方家雞肉飯」(Google 4.0分/1068則),獲得”淋上雞汁與油葱的雞絲飯香味四溢,招牌滷豆腐軟嫩得超乎想像。”的好評。
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