[台北美食] 楊家日式大阪燒 | 台灣觀光指南
![[台北美食] 楊家日式大阪燒](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
Apr06.202207:18.[台北美食]楊家日式大阪燒-「銅板價」就能吃到「日式大阪燒」!難怪生意好到炸!(附價位)松山美食/饒河夜市美食/台北宵夜 ...
![[台北美食] 楊家日式大阪燒](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
楊家日式大阪燒[1]
位在饒河夜市[2]的楊家日式大阪燒,完全是我愛店! 楊家日式大阪燒的大阪燒吃起來相當柔軟,且份量很足,重點是百元有找,相當佛心。 而且老闆和闆娘都好親切,每次去吃,都有種回到家吃飯的親切感~ 對了,中山站的赤鐵廣島燒也是我的愛店,這邊一併推薦給大家。 *附楊家日式大阪燒價位[3]
<圖/文 猴小編>
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原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428[4][5]
▼即便在人潮擁擠的夜市裡, 楊家日式大阪燒還是有提供座位區,讓大家可以馬上享用熱騰騰的大阪燒, 更棒的是,全部的座位都圍繞著煎台,所以邊吃還可以邊看師傅精彩的live show。
▼位在饒河夜市的楊家日式大阪燒,從捷運松山站走過去,約五分鐘腳程,交通相當方便。
▼楊家日式大阪燒MENU
楊家日式大阪燒價位 楊家日式大阪燒價目表 楊家日式大阪燒菜單
▼楊家日式大阪燒的生意非常好,老闆、老闆娘的手幾乎沒停過, 當天我們抵達時,剛好遇上老闆要開始製作下一輪的大阪燒, 看老闆下高麗菜的量真的很驚人,給得完全不手軟。
▼接著,老闆會依序將八個蛋整齊的打進充滿高麗菜麵糊的模具裡, 大家如果有去楊家日式大阪燒用餐,可以特別看一下老闆是如何打蛋的, 先舉起一顆蛋、再輕敲桌邊、再單手打蛋、最後拋物線將蛋殼扔進垃圾袋裡, 這一系列動作超流暢,尤其是最後的丟蛋殼,這準度根本櫻木花道!
▼打完蛋後,老闆會用煎匙將雞...
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