[宜蘭]饕家食藝-無菜單創意料理 | 台灣觀光指南
![[宜蘭]饕家食藝-無菜單創意料理](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年1月18日—由於要入住[湖漾189風格旅店]便上網搜尋宜蘭冬山鄉附近好吃的餐廳,本來想去吃頗負盛名的無菜單鐵板料理-晶饌鐵板燒,但價格似乎是越來越高了, ...
![[宜蘭]饕家食藝-無菜單創意料理](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
由於要入住[湖漾189風格旅店][1]便上網搜尋宜蘭冬山鄉附近好吃的餐廳,本來想去吃頗負盛名的無菜單鐵板料理-晶饌鐵板燒,但價格似乎是越來越高了,正當我們舉棋不定時,,找到這家幾乎是零負評的無菜單料理餐廳,立馬就放棄了鐵板燒,決定就來這邊用餐,餐廳有兩種價格600元及1000元套餐.而我們選擇600元的,以下就是1/18用餐的菜單(兩人用餐,給4人桌)
第一道菜上來就先嚇嚇客人 ,給客人下馬威的,雖然上網看過其他部落客介紹的相片,但看到食物本人還是會驚呼!!!
看到小銀魚哀怨的眼神,我也只能say sorry~~~
冷盤除了三種生魚片外,以為就沒ㄌ嗎? 另一面超熱鬧的
川燙花枝
蟹肉加上鳳梨,,饕家的醬汁都很特別都吃不出是甚麼做的
這東西好特別,很多水份,有百香果香味,但又不是百香果,口感很脆,,專程問了服務小姐..她說天山水蓮,,蛤? 水蓮,,,她說不是 是水梨,用百香果去醃製,.我不懂為何要把水梨弄成百香果的味道的呢?是還不錯吃啦
因為我們一入座,過沒多久就上菜,而且一上還連上四道,當我們看到第一道冷盤跟這個半隻的螃蟹火鍋,就覺得超值了啊!這個鍋有特別香氣,我在猜是不是山茼蒿的關係,,湯的口味偏鹹,但真的會想讓人一直吃下去.那個豬肉感覺是溫體豬啊,怎麼那麼紅.整鍋看起來真的很彭派!
我是不愛吃蟹的人,大胖到底還是個吃過不少好料的人,他有稱讚新鮮,很嫩,好超值啊!!,,就是真的很新鮮,就算不相信他的嘴,也要相信他的肚子啊~
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