[澎湖]大池炸粿&鯊魚排人氣排隊小吃店 | 台灣觀光指南
![[澎湖]大池炸粿&鯊魚排人氣排隊小吃店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年8月12日—前年澎湖遊沒繞來大池漁港這的大池炸粿&鯊魚排,這趟澎湖二日遊沒計劃,索性以小吃為主,吃到吃不下為止,回馬公路上,順便來買大池炸粿&鯊魚排。
![[澎湖]大池炸粿&鯊魚排人氣排隊小吃店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
前年澎湖遊沒繞來大池漁港這的大池炸粿&鯊魚排,這趟澎湖二日遊沒計劃,索性以小吃為主,吃到吃不下為止,回馬公路上,順便來買大池炸粿&鯊魚排。
旺季前來大池炸粿&鯊魚排還蠻好認,北極殿階梯上、一旁座位區都是等候人潮。
先到店家門口先拿單,填好想購買的數量後,直接交給店家,店家會撕另一半號碼。
等店家叫號,拿到再付錢。
等候期間,可以跑鄰近的池西岩瀑、池東大菓葉玄武岩或二崁聚落拍照,等號碼快到前回來。由於天氣太熱,再加上先前已去過這些景點,懶喵選擇附近拍浪貓,宅宅待在車上吹冷氣。
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我們當天等了快40分鐘才拿到。
已包好的醬料包放置一旁,自行取用。
炸粿有蝦子、鯊魚與綜合可以選擇,我們是點綜合。
炸粿-綜合$35
炸粿上面舖放兩隻劍蝦,裡面包切碎的高麗菜、蔥花與魚肉。當日舖放的劍蝦,蝦殼感明顯不夠脆,覺得內饀調味很夠,高麗菜口感脆甜又帶蔥味,不太需要再加醬。
裏炸粉油炸鯊魚排,看起來不厚,表面已灑黑胡椒增加風味,魚肉口感細緻。
鯊魚排$45
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