新竹南大路慕谷慕魚原住民私房料理。創意原住民料理家常味 | 台灣觀光指南
![新竹南大路慕谷慕魚原住民私房料理。創意原住民料理家常味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2019年8月13日—冷竹筒飯香糯米吃起來相當的軟黏,軟硬度適中帶點Q彈感,口味上並不會太鹹,還滿中性的滋味,用來配菜的感覺很好,而且連竹筒飯的竹膜也都可以一起吃 ...
![新竹南大路慕谷慕魚原住民私房料理。創意原住民料理家常味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
新竹的原住民料理餐廳不多,想到的是在公道五路上有一家,而這家位在南大路上的慕谷慕魚原住民私房料理,老闆娘本身就是原住民,從事原住民料理相當多年。 *慕谷慕魚原住民私房料理 對於原住民料理相當熟悉的老闆娘,現在這家”慕谷慕魚原住民私房料理”,保持著原住民料理的特色食材,並加上創意變化,不走太過激烈的強烈口味,而是把平常他們真的在家會吃的料理方式呈現出來。 *原本的御品堂 =========== 加入觀景窗看世界。美麗無限 Line@生活圈 https://goo.gl/6kZKuC[1] Follow me@ IG https://goo.gl/gJ7cmP[2] =========== 原本御品堂的招牌還在牆上沒拆下,不過上頭還是有慕谷慕魚黃色的招牌啦,所以不用擔心走錯店家了。 *裝潢還不錯 店內的裝潢維持著原本御品堂的裝潢,感覺很舒服又有點氣派,一樓三張圓桌加上幾張方桌,位置不算太多。不過他們還有二樓的位置,所以人多時也不用擔心。 *原住民飾品 因為是原住民餐廳,所以櫃台跟走道邊都還可以看到一些原住民的飾品、包包,有興趣的可以自己逛逛。 一開始送上熱茶。韓國的玉米鬚茶淡淡的香氣,喝起來很順口。 *玉米鬚茶 菜單的選擇相當多樣,價位的範圍也滿大的,看大家想吃什麼就點什麼,當然點一些特別的限量菜色或是主廚私房菜,應該都是必要的。其他就看想吃點什麼就點什麼吧~ *菜單 點餐後等待一下,好快就來了滿滿的一桌,豐盛的程度根本就讓我們嚇壞了,四個人看著這一桌,有點擔心吃不完~~XD *好豐富 來看看這些豐富的菜色吧!說是原住民料理,不過因為還有創意私房菜,所以實際上是帶著點原住民的風味,但是卻有點不同的變化,不像一般原住民餐廳那粗曠的感覺,是比較居家一點的家常菜感覺。 一開始從原住民吃的竹筒飯開始吧! 老闆說他們平常習慣吃的是冷的竹筒飯,不過因為大家的習慣,他們也可以提供加熱過的竹筒飯。 *鹹豬肉竹筒飯拼盤(NTD$399) ...
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