葉氏酒釀蛋 | 台灣觀光指南
![葉氏酒釀蛋](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年10月10日—尋找葉氏酒釀蛋的路上,一路都有指示牌,跟著走就對喔。葉氏酒釀蛋,金門第一家,文台寶塔,高粱酒.葉氏酒釀蛋位在一座兩層樓的 ...
![葉氏酒釀蛋](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
位在文臺寶塔旁的 葉氏酒釀蛋 ,以高粱釀蛋,一顆 $15,飄香至今已有多年歷史,自稱為金門第一家酒釀蛋,許多觀光客都會特別慕名前往。還記得每次去南投埔里酒廠的時候,我也非常喜歡買酒蛋來吃,不過埔里是紹興酒酒蛋,這裡則是金門高粱酒蛋喔!
|我是黛西,不折不扣的旅行狂:)|
facebook instagram[1][2]
黛西團購日程表[3] 贊助黛西喝珍奶[4]
尋找葉氏酒釀蛋的路上,一路都有指示牌,跟著走就對喔。
葉氏酒釀蛋位在一座兩層樓的紅磚建築下,這天來是一位婆婆在賣。
小攤子前的牌子清楚地寫明了自家釀蛋採用的是以高粱、大麥、小麥、小米、玉米等穀類先行發酵製成酒釀再做成酒釀蛋,據說有美容養顏及促進消化的功效呢!
▶▶ 高鐵國旅聯票85折[5],出發前一小時前訂就可以 ▶▶ 租車4折起,租車比價請點我[6](市場最優彈性取消,無需繳費用!)
一行人點了幾顆蛋,看著老闆娘一顆顆從電鍋中夾起裝袋,不時地聞到高粱酒香飄逸在空氣中。
葉氏酒釀蛋 $15
酒香濃郁的酒釀蛋,聞起來有很特殊的酒釀味,不過吃起來並沒有想像中的味道濃。實際上是嗅覺享受,比味覺享受要來得高一些。
不過蛋白很 Q 彈,口感很好!許多人到...
葉氏酒釀蛋 | 台灣觀光指南
【金門金城鎮】葉氏酒釀蛋-用高粱酒釀製而成的雞蛋 | 台灣觀光指南
[金門金城]葉氏酒釀蛋 | 台灣觀光指南
金門美食 | 台灣觀光指南
金門第一家,以高粱浸釀的酒釀蛋,飄著高粱香,近文臺寶塔 | 台灣觀光指南
[金門] 這裡的茶葉蛋不一樣 | 台灣觀光指南
葉氏酒釀蛋非茶葉蛋,以高粱等穀物酒釀料理,溫醇好滋味。 | 台灣觀光指南
越吃越香醇的酒釀茶葉蛋,金門必吃風味美食 | 台灣觀光指南
葉氏酒釀蛋- Kinmen, Taiwan | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金湖鎮】金門縣陶瓷廠 懶人包
位於環島南路旁的金門縣陶瓷廠,成立於西元1963年,是台灣目前唯一的官窯,取高級瓷土為原料,加上藝師彩繪的功夫,造就出金...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金城鎮】古崗湖風景區 懶人包
古崗湖風景區位於金城鎮的西南隅,古崗湖是金門目前所剩唯一的一座天然湖泊,四周有梁山、紅山、大帽山以綠意環抱,湖畔低垂...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金沙鎮】會山寺 懶人包
陽翟為金門最古老的聚落之一,始祖陳達為陳政第十世孫,五代梁乾化三年(913年),王審知在閩稱王時,封陳達為承事郎,鎮守...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣烈嶼鄉】吳秀才厝 懶人包
位於上岐村上庫聚落的吳秀才厝,為烈嶼島上建築面積最大的古厝,建於清道光20年,由在上庫經營航運、鹽場致富的吳景山所建,...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金沙鎮】金門縣林務所 懶人包
位於金門金沙鎮的林務所,是金門地區充滿綠意的景點,相傳早期的金門是座草木繁盛之地,但因明朝鄭成功攻克金門時,為了建基...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金寧鄉】古寧頭聚落 懶人包
古寧頭舊稱「古龍頭」,位於金門西北角,是由北山、南山、林厝3個村落組合而成,為西元1949年古寧頭戰役的主戰場,居民主要...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金寧鄉】李光前將軍廟 懶人包
至李光前將軍廟祈求軍旅生活順利,是許多曾於金門從軍弟兄走過的行程之一!後人為了紀念在古寧頭戰役中奮勇殺敵、壯烈犧牲的...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金沙鎮】天摩山 懶人包
位於青嶼北方的天摩山,海拔高度約63公尺,為金門東北角的制高點,更是早期的國軍觀測所。這個由軍事據點轉變而來的天摩山步...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金沙鎮】倒影塔 懶人包
倒影塔坐落於「延平郡王弈棋處」後方石寶頂,塔七級,八角型,高5.76公尺,塔制是葫蘆型,是明初周德興在金門建三塔(茅山塔...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金城鎮】寶月庵 懶人包
寶月庵,又名南庵,建於明代,原建於虛江嘯臥石刻群及文臺寶塔旁,即今日金門酒廠的圍牆內,寺內供奉觀音及羅漢像。庵前有一...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金城鎮】金門高中中正堂 懶人包
金門中學中正堂座落金城西門與下埔下之間的高地,創建於民國四十年十月,由當時陸軍工兵二十團第三營營長張才良施工、連長劉...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金湖鎮】高洞坑道 懶人包
據點名稱E-092防空營20機砲二連,入口處旁還可以看到以前停戰車的位置,神秘的坑道口已經雜草重生,為了這次活動有特別整理...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣烈嶼鄉】東林東井 懶人包
烈嶼鄉東林聚落的「東林東井」,開鑿於宋寧宗嘉泰4年(1204),為宋林彥智所興建,至今已有800多年,為金門最大之古井,構法特...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金湖鎮】太武山風景區 懶人包
太武山位於金門島中央,雖然海拔高度僅有253公尺,但已是金門的最高山。太武山是八二三炮戰重要紀念地,除了可以登高望遠、...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金沙鎮】沙美摩洛哥(沙美老街) 懶人包
沙美摩洛哥沙美摩洛哥是位於沙美老街的頹屋,走進沙黃色的頹屋建築彷彿置身在中東沙漠之中,大家來到這都說像是到了中東國家...