紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
2022年2月21日—紅瓦屋老地方文化美食餐廳.地址:花蓮縣光復鄉大全街62巷16號電話:(03)870-4601
每次到花蓮一定會找特色原住民料理,特別是那香嫩烤魚和鹹豬肉總令我念念不忘,之前介紹過七星潭旁的〈慕名私房料理[1]〉以及CP值爆表的〈娜滋滋烤魚[2]〉,上次和朋友去花蓮又發現一家〈紅瓦屋老地方文化美食餐廳〉,好吃好拍價格也不貴,趕緊來分享給大家。
去〈紅瓦屋老地方文化美食餐廳〉是臨時起意,朋友和早餐店老闆不約而同推薦激起我的好奇心,連在地人都好評到底是多好吃?正好人在光復,無論如何都要前往!紅瓦屋果然沒有讓人失望,不僅美味而且份量沒有在客氣,我們四個人點了四道菜居然吃不完,飽到差點走不出餐廳,如果人夠多除了招牌的石頭火鍋,鹽烤魚也是必點!
地址:花蓮縣光復鄉大全街62巷16號 電話:(03)870-4601 營業時間:11:30–15:00、17:00–19:00( 週四公休) 相關連結:Google Map[3]
〈紅瓦屋老地方文化美食餐廳〉位於花蓮馬太鞍濕地旁邊,餐廳坐落在遼闊的山林天地之間,以木頭、紅磚為主要建材,質樸建築洋溢著自然氛圍。
就像是個小型的博物館,〈紅瓦屋老地方文化美食餐廳〉結合了美食與藝術,處處可見木雕、藤編等原住民工藝品,據說都是老闆自己的作品。
以檳榔葉鞘當作鍋子,竹子切開當杯子,就地取材又環保,是阿美族人傳承的智慧。 ...
【花蓮光復】紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
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